PRODUCIR CITRICOS PARA EXPORTAR, UNA BUENA OPCION PARA SINALOA

VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *

Sembrar cítricos en algunas regiones del Estado de Sinaloa, es una interesante y atractiva opción, pero de mayor interés resulta cuando la producción que se obtenga se destina a mercados de exportación.

Los cultivos que se podrían establecer, serían concretamente, limón italiano, limón persa o Taití y mandarina. Tanto el limón persa (o Taití) y el limón italiano (o amarillo) no sufren hoy día, los desafíos que enfrentan otros cítricos (naranja, toronja, entre otros) en relación al consumo, de tal suerte que los pronósticos de consumo a nivel mundial de limón persa y limón italiano, son mas optimistas: algo similar ocurre con la mandarina.

Para entrar en mercados de exportación, se requiere incursionar en ellos antes de empezar a producir, estableciendo actividades de negocio, con algunos comercializadores internacionales, saber del interés que tienen de comercializar cítricos de calidad y que se encuentren posesionados con el tiempo suficiente, la experiencia necesaria y evidentemente comprometidos con sus mercados o clientes.

Bajo esta premisa, las acciones iníciales radicarían fundamentalmente en negociar una carta de intención, cuyo contenido exprese el interés de adquirir “nuestro” producto, dado la exigencia presente y futura de sus mercados.

Pensar en el futuro a objeto de llevar la producción sinaloense de cítricos a mercados como EU, Canadá, Comunidad Europea (CU), Japón y otros, se requiere un volumen de producción de apropiado, calidad de producto, presentación y empaque de primer nivel y todo ello englobado en una logística de primer orden.

Para estar en condiciones de constituir una empresa capaz de administrar y desarrollar posibilidades de negocio en la producción de cítricos para exportación, se requiere la organización de productores que en conjunto inicien una empresa con un mínimo de 200 hectáreas, para alcanzar un objetivo de cinco mil hectáreas en los próximos diez años.

Estos módulos de producción (200 hectáreas) serán independientes -con sus propias responsabilidades- pero unidos con otros módulos en los aspectos tecnológicos y de comercialización de productos, a efecto de estandarizar las tecnologías y alcanzar mayor fuerza en la comercialización

Considerando lo anterior, resulta obvio que las condiciones del mercado estarán informando y marcando -con toda oportunidad- el crecimiento de los módulos o la constitución de otros módulos.

VALOR FURTURO

Hoy día, -nuevamente- existen oportunidades financieras que facilitan recursos para invertir en tierras agrícolas de riego, principalmente adquisición e instalación de riego presurizado, plantaciones de frutales, bodegas mecanizadas, entre otras. Se trata de inversiones que son amortizadas parcialmente, pero su contrato puede vencer a plazo mayor de diez años.

Para llevar a cabo una empresa de tal magnitud, se requiere la elaboración de un proyecto de inversión, que plasme, esquemas de organización de productores, búsqueda de mercados con las respectivas cartas de intención, importe del proyecto, tasas de interés, negociación de garantías, aportación de recursos por parte de los productores, costos, utilidades y formas de pago de las deudas, entre otras.

Actualmente el gobierno a través de convenios SAGARPA – FIRA alienta a los productores agrícolas a manejar con mayor eficiencia el agua de riego y eficientar la producción agrícola, mediante apoyos para la adquisición e instalación de riego presurizado hasta por el 50% del costo por hectárea. Además, es factible conseguir apoyos oficiales para la adquisición de la planta de cítricos.

Hoy día, las tasas de interés para proyectos de esta naturaleza están bajas, son las más bajas que se han presentado en los últimos 30 años y las negociaciones en tasas de interés se pueden establecer fijas, durante el periodo del crédito.

El problema más grave que se tiene cuando se quiere invertir en una huerta, son los tres años que se presentan sin producción y evidentemente, el pago de los intereses por ese tiempo. Para superar esta situación, es posible sembrar entre la huerta, cultivos alternos como frijol o garbanzo, durante los primeros tres años a fin de generar recursos para pago de intereses, alimentar los flujos de efectivo y fortalecer las condiciones para enfrentar exigencias de garantía.

Para avanzar en el establecimiento con empresas de esta naturaleza, se requiere localizar a grupos de productores (con tierra de riego) interesados en conocer más a fondo estas oportunidades de negocios; mismas que pueden cambiar rotundamente el futuro de los

productores, tanto en lo que respecta a seguridad económica y bienestar.

En la medida que los productores interesados estén dispuestos a desafiar los obstáculos que presenta el hacer empresas de tal magnitud, puede ser más fácil lograrlo si le imprimen el coraje y la decisión de alcanzar otros objetivos económicos y por ende mejores esperanzas de vida para ellos y su familia.

Los pequeños productores agrícolas actualmente en promedio tienen cerca de 60 años de edad. Los ingresos que perciben por renta de tierras cada día alcanzarán menos para vivir igual.

Una huerta con productores organizados y produciendo para exportar, los ingresos por hectárea después del tercer año, serán superiores a tres y hasta cinco veces que lo que reciben hoy por rentar la tierra para sembrar maíz.

Es claro que la pregunta por parte de los productores sería: ¿Cómo le hago para lograrlo? Humildemente les diría: con asesoría en Agronegocios y organización de productores…

Buena suerte para aquellos pequeños productores que quieren (mediante las acciones pertinentes) hacer que su tierra incremente su productividad y generen mayor rendimiento económico.

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