EL SORGO

Junio 10 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Hoy día, el sorgo se está convirtiendo en un cultivo estratégico en los países cerealeros, debido a que su demanda en los mercados corre paralela al maíz, ambos productos se utilizan como alimento para el ganado y en cuanto su uso para la elaboración de etanol, este responde a condiciones parecidas.

En el mundo, la producción de sorgo para el ciclo agrícola 2006/07, se estima que será de un poco más de 57 millones de toneladas; producción ligeramente inferior a la alcanzada el año anterior. Esta disminución en la producción mundial es causada por una menor superficie que año con año viene ocurriendo en los Estados Unidos de Nortea América, tal situación, se observa desde 1998, cuando la producción de ese país era de 20 millones de toneladas. Ahora en 2007, se estima que la producción será de un poco más de siete millones.

Los principales países productores de sorgo en el mundo son: Nigeria con el 18.4%, la India con 13.7%, EEUU con 12.3%, México con 10.7%, Argentina el 5.4% y otros.

La mayoría de los países productores de sorgo, destinan el producto de sus cosechas principalmente para atender el mercado domestico; solo EEUU, Argentina y Australia, son exportadores importantes y lo hacen con sus excedentes que corresponden al 82%, 12% y 2% respectivamente.

Cabe destacar que los principales importadores de sorgo son: México y Japón y sus demandas en términos de importadores mundiales son del 49% y 27% respectivamente.

México en los últimos años, ha venido incrementando tanto la superficie destinada al cultivo de sorgo como el rendimiento unitario del cultivo. Hoy día el rendimiento nacional es superior al promedio mundial. La superficie de siembra es superior a 1,3 millones de hectáreas y ella, crece lentamente.

El sorgo se siembra en casi todo el territorio, destacando los Estados de Guanajuato, Tamaulipas, Nayarit, Nuevo León, Sinaloa, Michoacán y Veracruz; todos ellos representan un poco más del 80% de la cosecha nacional, misma que este ciclo se espera sea de un poco más de seis millones de toneladas.

En México, el consumo de sorgo es de aproximadamente nueve millones de toneladas anuales, por lo que es necesario importar cerca de tres millones de toneladas. Es de observar que las estimaciones de producción nacional y las importaciones se verán afectadas por el incremento de los precios de la carne, leche y huevo, se estima que las importaciones disminuirán en un 15%.

En el 2007, los productores de sorgo han venido de sorpresa en sorpresa, el precio de este producto el 26 de enero, en los mercados de nueva Orleáns fue de $180.15 dólares por tonelada y como referente, es importante señalar que este precio fue superior en $10.00 dólares el precio que registró el maíz en esa fecha.

En el futuro. Los demandantes de sorgo tendrán mayores dificultades para encontrarlo y el precio de este producto, será muy parecido al del maíz y en algunos momentos, superior a este.


VALOR FUTURO

EN México el cultivo del sorgo es tomado como un cultivo alternativo secundario, sobre todo en las zonas de riego. Generalmente el agricultor le resta valor y lo cultiva en las tierras de menor calidad y utiliza menos agua para su desarrollo y producción.

El sorgo hoy día, se ha beneficiado con avances tecnológicos en mejoramiento genético y mejores prácticas agrícolas. Su alto rendimiento unitario, su adaptación a suelos ligeramente salinos, su ciclo vegetativo más breve que el maíz, su menor demanda de agua, amén de un precio que se estima que será superior a los $220 dólares por tonelada, coloca a este producto como un cultivo altamente competitivo con otros cereales como el maíz y el trigo.

En zonas con precipitaciones de 800 mm anuales, el cultivo de sorgo ofrece altos rendimientos utilizando para ello semillas mejoradas, fertilización y mejores prácticas agrícolas.

En el Estado de Sinaloa se cuenta hoy por hoy con dos zonas productoras de sorgo; la región de la “esperanza que lastíma” ubicada principalmente del centro de la Entidad hacia el norte. Es la región temporalera y cuenta con cerca de 700 mil hectáreas, en ella se siembra un poco más del 60%, principalmente con cultivos de sorgo, maíz, cacahuate y ajonjolí; año con año las cosechas son “puras esperanzas para el próximo ciclo”, las escasas utilidades generalmente se esfuman por la falta oportuna y suficiente de las lluvias, esta situación sucede cada año y sin embargo, el Gobierno estatal todavía alienta inversiones con tales cultivos. La otra zona –la de riego–, es donde el cultivo del sorgo es competitivo, rentable y combina apropiadamente con una planeación de cultivos, para un mejor reparto de riesgos, rotación de cultivos, administración eficaz del tiempo. Así mismo cuenta con mercados con demanda, buenos precios para el producto y con ello, mayores ingresos totales.

El incremento de los precios en los cereales, principalmente en el maíz está empezando a golpear seriamente al sector pecuario. La industria porcina, desde la producción de cerdos hasta los embutidos, es el grupo productivo mayormente lastimado; en el caso de bovinos, principalmente engorda de toretes los daños empiezan a sentirse, pero menos agresivos que lo que está pasando con los productores porcinos. Los avicultores aunque sienten la embestida de los precios de los granos, serán los que mejor se defiendan de tales eventos, mismos que todavía falta mucho para que terminen de acomodarse.

Buena suerte para los productores agrícolas, evidentemente nuevas oportunidades de cultivos se están acomodando para su beneficio, recuerden que combinar eficazmente los recursos siempre proporciona mejores resultados que no hacerlo. El maíz no es el cultivo del futuro desde el punto de vista económico; quizás combinado de otra manera con otros cultivos y delimitando sus extensiones de siembra, los resultados pueden ofrecer excelentes respuestas.

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LA FALTA DE APOYO HUNDE AL SECTOR EJIDAL

Junio 03 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Esta fue la expresión de Don Refugio Cota Rodríguez, Presidente del Consejo de Vigilancia, del ejido Las Vacas. -comunidad agraria con la mayor extensión territorial en los sistemas de riego en el noroeste del país- ubicado en Juan José Ríos, en el norte del Estado de Sinaloa.

La falta de apoyos hunden al sector ejidal según el dirigente agrario, dado que: el alto costo de los insumos agrícolas, los problemas en la comercialización de cosechas, la falta de crédito suficiente y de estímulos gubernamentales, agravan la crisis en el campo y colocan al sector ejidal al borde de la desaparición.

El Estado de Sinaloa, cuenta con una superficie en la zona de riego del orden de las 840 mil hectáreas y cerca de 700 mil hectáreas en el temporal. La superficie de riego corresponde en un 70% al sector ejidal y el resto a la propiedad privada.

El sector ejidal, hoy por hoy está en condiciones – gran parte de ellos así lo hacen – de comercializar el uso de la tierra y ofertar una superficie mayor al medio millón de hectáreas; dado que solamente participa como agricultor activo en una superficie no mayor al 15% del total, o una superficie equivalente a 85 mil hectáreas. El resto de la superficie agrícola, se renta, principalmente para sembrar maíz.

La agricultura cerealera en el mundo, se ha convertido en una actividad muy interesante, tanto por los avances tecnológicos que se están logrando –que se traducen en altos rendimientos por hectárea – como por los precios que hoy se consiguen. En México, resulta espectacular y muy particular el precio que rige en el mercado domestico de granos. Concretamente maíz, así como los “jalones” y “arrejuntes” que le están dando al sorgo, como un alimento paralelo en el sector pecuario.

Hoy día, con todo y sus diferencias, las cosechas de maíz se comercializan en condiciones normales y los apoyos institucionales nunca han sido como hoy, tan etiquetados para beneficio de los productores.

La renta de tierras agrícolas, se cotiza entre $4,000.00 y $6,000.00 la hectárea, dependiendo de la distancia a los centros urbanos y que cuenten con infraestructura -vías de comunicación y electricidad para un mejor y fácil desempeño de su actividad.

En este escenario, un productor “arrendadatario” con rendimientos en maíz de 9,3 toneladas por hectárea, alcanza una utilidad de $$7,200.00, cuando la tonelada tiene un precio de $2,350.

La agricultura en el Estado de Sinaloa refleja ahora cambios importantes; con el propósito de ir enfrentando al futuro de otra manera “los agricultores” pequeños y de otros tamaños, también deben empezar hacer bien lo que les toca hacer.

VALOR FUTURO

La agricultura en México tiene otra expectativa y la visión de futuro presenta otra dimensión.

Los dirigentes de organismos existentes, relacionados con la producción agropecuaria, tienen el serio compromiso de orientar a sus asociados, referente la demanda que existe de nuevos productos y la producción en otras mejores condiciones de algunos otros, ya conocidos.

Un ejemplo para avanzar -el maíz aun con el nuevo precio- es menos rentable que el sorgo de riego. Asimismo, la caña de azúcar en un periodo de cuatro años es más rentable que el maíz, sin embargo, parece que casi todos quieren que las “cosas” sigan igual, nada debe cambiar, los productores que rentan tierras que las renten, los ejidatarios que ofrecen sus tierras que lo sigan haciendo, lo más importante es sembrar maíz cada año.

Parece que los pequeños productores agrícolas prefieren rentar sus parcelas, que buscar alternativas que los lleve a otra posición económica y de riesgos diferentes.

El planteamiento es de otra manera. ¿Qué debo de hacer para ganar con mis recursos el equivalente a tres veces el valor de la renta que recibo?, dicho de otro modo, como puedo hacer para que con los recursos que tengo –una parcela, mano de obra, apoyos gubernamentales, financiamiento y otros-, pueda recibir ingresos superiores a los $15,000 anuales por hectárea.

De entrada, se requiere voluntad para aceptar cosas que no gustan del todo, pero que son elementos necesarios para combinar los recursos de una manera diferente a la forma que tradicionalmente ejecuta el productor. Si analizamos prospectivamente, se demuestra que la posibilidad de ganar se pronostica y resulta alta, por lo tanto el sentido común debe funcionar.

Los mercados cada vez requieren mayores volúmenes de producto, con excelente calidad. Utilizar el tiempo en precisa concertación y con la seriedad operativa requerida, debe ser común denominador. La producción individualizada y por consecuencia pequeña, seguirá siendo un “gran bocado” para los coyotes tradicionales de la región.

Para ganar más dinero, se requiere de sacrificios, tolerancia, asociación, trabajo duro, atención y vigilancia, dimensionar el tamaño de la empresa, administración y sobre todo, perseverancia.

Buena suerte para todos los agricultores. Pensar diferente en estos tiempos, quizás resulte en caminar mejor. Piensa adonde llegar y busca como hacerlo.

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FINANCIAMIENTO AL CAMPO,NECESARIO,IMPORTANTE Y URGENTE

Mayo 27 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa


El financiamiento institucional al campo mexicano ha venido creciendo muy lentamente en los últimos diez años.

Recordemos que en los seis últimos sexenios la economía en nuestro país ha sufrido muchos altibajos. Con el presidente De la Madrid la economía mexicana se termino de desplomar; luego fue “aparentemente” apuntalada por el Presidente Salinas. Después en 1995 con el presidente Cedillo -al inicio de su mandato-, todo se cayó estrepitosamente.

La inflación fue espectacular su crecimiento y gracias a los apoyos oportunos del Presidente Clynton de los Estados Unidos de Norte América, no nos fuimos más abajo que donde quedamos.

A partir de ese episodio nacional -en 1995-, las cortinas del financiamiento se bajaron y a las del financiamiento al campo se le pudo doble cerrojo.

El campo en ese entonces, como ahora, necesitaba producir alimentos para paliar el gran desorden existente, dimanado por la falta de producción y la grave y costosa dificultad que existía para importar alimentos.

En esa época en nuestro país, los mercados responsables de atender al último consumidor, cambiaban en el mismo día los precios de venta de muchos de sus productos.

Por la situación que atravesaba México y dada la gran necesidad de alentar la producción agrícola, aparecieron algunas figuras financieras en apoyo al campo mexicano, sector productivo urgido de inversión directa para producir alimento.

Emergió el modelo Parafinanciero diseñado por FIRA, quien apostó su cabeza para que el financiamiento al campo iniciara un proceso de participación institucional a como diera lugar. La constitución de las parafinancieras progresó en todo el país, muy lentamente, pero progresaron

En el Estado de Sinaloa, las parafinancieras configuradas son para distribuir el crédito, destinado a las actividades primarias, pero principalmente para la producción de granos.

Hoy día en la Entidad, se encuentran operando 79 parafinancieras, todas ellas con diversos niveles de eficiencia y productividad, en beneficio de los propios agricultores. De ese universo, el 95% son para atender la producción de granos y el resto es para actividades acuícolas y ganaderas.

En la Capital del Estado, operan 23 parafinancieras y solamente cinco de ellas están integradas por productores agrícolas. El 80% de las parafinancieras fueron constituidas por comerciantes de insumos y servicios, conjuntamente con agricultores.

Las parafinancieras fueron modelos útiles y oportunos para llegar con dinero al productor cuando no se podía. Hoy este modelo está agotado, no tiene ninguna esperanza ahora y en el futuro, las principales dificultades que evidencian su obsolescencia son: los productores no generaron experiencia financiera, se pulverizó la aplicación de recursos, se alejó cualquier intento de organización para generar infraestructura e impidió a los agricultores defenderse de otra manera en los precios de insumos y por ende en la reducción de los costos de producción.

Elevar la producción de los cultivos, parece que no es suficiente para alcanzar la rentabilidad deseada.

El Estado de Sinaloa es el más alto exponente en la producción de maíz, tanto en rendimiento unitario como toneladas producidas en todo el país, pero también es el que exige mayores recursos de “apoyo directo al cultivo” que ninguna otra Entidad.

La evidencia de los escenarios vividos en el último ciclo agrícola –2006/07– está indicando con gran fuerza, los “movimientos” que los productores hacen para ganar más dinero con la comercialización de maíz.

La universal ley de oferta y demanda es implacable, fuera de exigencias políticas, por lo que mas temprano que tarde, tendrá que poner en su lugar a todo aquel que se sale por sus pistolas de sus liniamientos, cobrando las osadas acciones efectuadas en el mercado en deterioro de la agricultura cerealera regional.

VALOR FUTURO

Ante este panorama, las organizaciones a través de sus dirigentes, deben ser las encargadas de seleccionar modelos financieros operativos, con el firme propósito de auxiliar a sus asociados, incluso facilitando la asociación entre ellos, vigilando siempre el tamaño de los grupos interesados, con el ahínco de mejorar su eficiencia y orientar en algunos casos nuevas producciones y productos destinados a otros mercados.

Un ejemplo para avanzar. La región del Municipio de Angostura, en términos de garantía de abasto de agua, generalmente presenta mayores riesgos que otras regiones que utilizan el agua de la presa López Mateos.

Qué pasaría si esos agricultores se organizan y en una superficie de 20 mil hectáreas, técnicamente seleccionadas, deciden utilizar riego presurizado y cambiar sus cultivos por cítricos, - limón mexicano y toronja roja - en un periodo que culmine en el 2012.

Esto puede resultar interesante, sin embargo, habrá que elaborar estudios de factibilidad que consideren entre otros factores los aspectos: técnicos y tecnológicos, de mercado, de convenios con comercializadores y de financiamiento, Así como incorporar apoyos gubernamentales a fin de hacer factible esta oportunidad de desarrollo.

En este panorama, las parafinancieras no tienen nada que hacer. Resulta urgente, por lo tanto, poner manos a la obra y realizar las acciones pertinentes por parte de los organismos e ir avanzando en pos de este horizonte.

Buena suerte para todos, los agricultores deben exigir y los ejecutivos trabajar; esto es urgente y necesario; sin embargo se requiere talento y buena actitud de los responsables.



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LOS $ 2,500.00

Mayo 20 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Los productores de maíz en el Estado de Sinaloa no han dejado de insistir ante todas las instancia, con el propósito de que el Gobierno Federal les cumpla con el precio del cereal que estiman que tiene un valor de $2,500 la tonelada.

Desde hace varias semanas, los agricultores están realizando movimientos de presión, tales como: ocupar oficinas de gobierno como SAGARPA; realizan desfile con tractores y vehículos para uso agrícola; toma pacifica de casetas de peaje e intervienen en la coordinación publicitaria de sus acciones a través de la prensa escrita, televisión y radio a fin de generar fuerzas políticas y sociales, hasta conseguir lo que se busca.

Los productores de maíz en la región, no están conformes con los precios hasta ahora obtenidos, no obstante que hubo un incremento del 23% del ciclo anterior hasta hoy. En 2006, el maíz se vendió a $1,900 tonelada, hoy cerca del 80 % de la producción está conveniada y en su mayor parte contratada en $2,340 tonelada.

En Estados Unidos de Norte América el ciclo agrícola del maíz empezó y para esta fecha -20 de mayo- se tiene sembrado cerca del 80% de la superficie programada, misma que será una de las más extensas en los últimos 60 años. El tiempo ha sido seco y las siembras se establecen apropiadamente.

Esta situación ha permitido que los precios del maíz en La Bolsa de Chicago se mantengan quietos hasta una nueva evaluación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Las cotizaciones en su mejor momento en el mes de mayo alcanzan los $145 dólares por tonelada. La expectativa de cambios en los precios en el cereal en ese país, solo será posible con la presencia de dos circunstancias, 1- ) un clima adverso que haga que la producción de maíz disminuya violentamente y 2- ) que la demanda de petróleo disminuya y con ello el precio del oro negro baje de precio.

Si reflexionamos un poco, al observar estos escenarios se percibe que los agricultores Sinaloenses “van solos por el mundo”, y que lo que sucede a su alrededor no les es importante y no consideran que les cause daño ahora y en el futuro.

Sin embargo, es importante señalar que nuestro país solo produce 21 millones de toneladas de maíz blanco y destina para uso humano 15 millones, por lo tanto solo le sobran seis millones.

Ante esta situación resulta importante preguntar ¿Qué se piensa hacer con seis millones de toneladas de maíz que “valdrán” $2,500 Cada una?

En México, tradicionalmente las toneladas que sobran de maíz, después de seleccionar los 15 millones de que se destinan para elaborar la tortillas y otros productos para consumo humano, la diferencia, es un sobrante de casi seis millones de toneladas de maíz blanco. Además de las importaciones requeridas de maíz amarillo, ambas se utilizan para forraje en el sector pecuario.

Conociendo el “precio” del maíz blanco, el sector pecuario difícilmente estará en condiciones de adquirirlo. Prefiere sin mayor preocupación, importar los requerimientos de maíz que dicho sector demanda.

No obstante, se puede incursionar en la exportación de maíz blanco, principalmente a Centro América y algunos países de África, regiones altamente consumidoras de maíz blanco principalmente para consumo humano.

Los precios podrían mejorar y con ello colocar nuestros excedentes a los precios tasados internamente, no obstante la distancia para el trasporte, siempre que el clima en esos países disminuyera significativamente su producción interna.

Un precio del tamaño que los agricultores sinaloenses proponen, se convierta en un excelente precio para muchos países productores y con ello “despierte el interés” para producir maíz blanco y así poder exportar a México, dado los buenos precios que se reportan en el país.

Es muy importante respetar las leyes de la oferta y demanda y las organizaciones deben estar atentas a movimientos especulativos de cualquier naturaleza que afecte a sus asociados. El precio lo impone el que más producto tiene y eso sucede a través del mercado.

VALOR FUTURO

El maíz es un producto muy importante en el mundo, por ejemplo: En los Estados Unidos de Norte América, el sector pecuario consume el 60% de todo el maíz que se produce, mismo que es un poco más de 300 millones de toneladas cada año.

Para la producción de etanol, el maíz seguirá siendo importante, dado que actualmente con el apoyo gubernamental, se calcula lo siguiente: La tonelada de maíz tendría que valer 190 dólares y el precio del etanol deberá bajar hasta $1,60 el galón, para dejar de ser rentable en ésta combinación (maíz --> etanol vs. petróleo). El galón de etanol, actualmente tiene un precio de $1,93 dólares.

Los agricultores sinaloenses, principalmente aquellos establecidos en tierras de aluvión, deben observar que esta ocurriendo con el cultivo del sorgo y la demanda que este producto tiene en el mercado.

Este cultivo con rendimientos de 8 ton/ha y un costo de producción total de $8,800, presenta la misma rentabilidad que el maíz cuyo costo fuese de $13,650 y un rendimiento de 9,3 ton/ha. Ambos tuvieran un precio de venta de $1,750 para sorgo y $2,340 para maíz.

El análisis indica que se gana mas dinero con maíz que con sorgo, sin embargo, por peso invertido el sorgo es mas rentable que el maíz y su riesgo por tiempo se menor.

Buena suerte para todos. Sigue siendo muy importante producir, pero también es importante saber que está ocurriendo alrededor y tomar a tiempo las providencias correspondientes.




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MÉXICO IMPORTA AZÚCAR

Mayo 13 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


La Secretaría de Economía (SE) autorizó el día nueve de mayo de 2007 la importación de azúcar de Estados Unidos de Norte América, con un arancel rebajado hasta casi en un 90%.y cuya duración alcanzaría hasta finales de año,

El decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación, establece la reducción del impuesto de $288 dólares por tonelada hasta un rango entre $33 y $35 dólares.

El argumento presentado para justificar las importaciones anticipadas de azúcar, consiste principalmente en evitar el desbasto del producto y consecuentemente el incremento del precio del azúcar.

La demanda de azúcar actualmente en México crece a un ritmo mayor que la oferta que se presenta, no obstante que el precio del azúcar es uno de los más elevados en el mundo.

La producción de azúcar del ciclo actual 2006/07, será inferior al ciclo agrícola del año anterior. Ante este escenario la SE toma las providencias correspondientes hasta principios del año 2008, cuando el TLCAN se establezca plenamente en los tres países. Canadá, Estados Unidos y México.

Resulta interesante observar que los agricultores de muchas partes del mundo están incrementando la producción de los cultivos de caña de azúcar y maíz, con el propósito de satisfacer las necesidades de consumo domestico como constituyente de la dieta y en lo posible producir bioenergéticos tales como el etanol.

México hoy día, en lo que respecta a la producción de azúcar se encuentra francamente estancado, diría yo que no solo estancado, sino también “retrasado”, derivado de las condiciones tan complicadas que se tienen para la producción -finalmente- de azúcar.

¿Dónde está el problema de la pobre producción de azúcar en México? Por lo que respecta a caña de azúcar, el costo de producción es elevado en relación al rendimiento y al ingreso real del pequeño agricultor.

Desde hace muchos años se percibe en los campos cañeros mexicanos la existencia de muchos muy pequeños productores de caña de azúcar y también muchos y muy feroces dirigentes cañeros. Esta combinación de pequeños productores y dirigentes cañeros, así como la participación de algunos ingenios azucareros, mantiene al borde del abismo a esta actividad, hoy día tan importante y necesaria para el desarrollo del país.

En México la caña de azúcar ha mejorado su producción y el rendimiento se incrementa ligeramente, dado que hoy día la producción promedio por hectárea a nivel nacional es de 75 toneladas, mientras que en Colombia obtiene 120 toneladas por hectárea, Australia 100, Brasil 87 y Guatemala 90 ton/ha.
En nuestro país se cultivan alrededor de 670 mil hectáreas en el ciclo actual y su producción se estima al concluir la zafra en 5,2 millones de toneladas de azúcar, producción ligeramente inferior a la obtenida en el ciclo anterior.

En México, actualmente el consumo per cápita es de 45 kilogramos anuales y crece, ello se manifiesta en la medida que la estabilidad económica se consolida y con ello entra al consumo nuevas poblaciones de mexicanos.

Ante esta situación, la superficie para sembrar caña de azúcar en 15 Entidades Federativas se debe incrementar a un poco más de un millón de hectáreas en el año 2010. Además, los rendimientos del cultivo se deben elevar hasta 85 toneladas por hectárea en el mismo periodo.

En este escenario, la demanda de azúcar estará cubierta y con ello los ingenios trabajaran a toda su capacidad. Además se podrán construir factorías para procesar parte de la producción que los ingenios existentes, no tendrán capacidad para procesarla.

VALOR FUTURO

Estamos tan mal en el proceso de producción de azúcar en este país, que la sociedad tenderá a beneficiarse con mejores precios del edulcorante en la medida que el azúcar del exterior entre a México.

Nuevos productores de caña de azúcar, aparecerán con otra visión en la producción de esta gramínea. El interés de estos nuevos agricultores cañeros orientará su producción para la elaboración de etanol y sus derivados, perteneciendo desde el principio a una organización empresarial capaz de procesar la producción de campo con nuevos productos, principalmente biocombustibles.

Incrementar la producción de caña de azúcar, elevar el rendimiento unitario y con ello mejorar las condiciones económicas de los productores mexicanos, es urgente y además factible; dado que ejemplos actuales y alentadores como es el brasileño, no se debe apartar del interés cañero.

En el Brasil, una hectárea con caña puede producir 100 toneladas de caña de azúcar y una tonelada de caña de azúcar puede producir hoy día 80 litros de etanol. Entonces, de una hectárea con caña de azúcar se puede producir 8,000 litros de etanol. Brasil, prevé una zafra histórica en 2006/07, de 476 millones de toneladas de caña, un aumento del 10% respecto al ciclo anterior. La superficie agrícola que genera esta producción, solo representa el 5% del total de la superficie agrícola del Brasil.

Buena suerte para todos los agricultores que piensan que cambiar un cultivo por otro, puede ser la diferencia en el bienestar futuro.


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EL PRECIO DEL MAÍZ NO LLEGA, PERO LOS LÍDERES SI...

Mayo 06 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Resulta interesante observar en los líderes de las diversas organizaciones, la gran disposición que exponen con el propósito de convencer a las autoridades federales del ramo que les incrementen, el precio del maíz hasta $2,500.00 la tonelada.

Sin duda habrá que aplaudir los esfuerzos que se están haciendo por la agricultura regional, los representantes de los agricultores conjuntamente con algunos funcionarios del gobierno, incluyendo políticos que representan al Estado de Sinaloa.

Conseguir un “precio justo” para el maíz, representa más ingreso –dinero- para la región y ello impone a todos los que tengan que ver con el maíz, mayor cooperación en acciones que a todas luces deberán apuntar en la misma dirección para lograrlo.

El ciclo agrícola del maíz, otoño/invierno 2006/07, prácticamente inicia su cosecha en el mes de mayo y el precio que los agricultores “demandan” para este producto, todavía no llega.

Esta es la principal razón por la que los líderes están inquietos y con ello mantienen en ebullición a grupos importantes de campesinos que proceden de las zonas maiceras de la Entidad.

El Sr. José Luis Vázquez Borbolla, Presidente de la Liga de Comunidades Agrarias, perteneciente a la Confederación Nacional Campesina (CNC), ha mostrado un comportamiento sumamente activo con el propósito de sumar esfuerzos y con ello alcanzar los $2,500.00 como pago por una tonelada de maíz.

Es importante observar el comportamiento “actual” de algunos dirigentes de organismos de agricultores, así como ciertos funcionarios del Gobierno del Estado, los cuales muestran una novedosa preocupación por los cultivos básicos de la región, principalmente, maíz y frijol.

La gran mayoría de estos líderes y funcionarios, responsables del crecimiento y desarrollo de la agricultura en el Estado, hoy se observa que muy escasamente están pendientes del proceso (de los productos básicos) en el que pueden participar, a objeto de reducir los costos de producción, elevar el rendimiento de los cultivos, mejorar la calidad de los productos así como administrar mejor el agua que se utiliza para ello. Más bien están “pendientes” en una pequeña, pero muy “productiva” parte del proceso: fijación de precio y comercialización de los productos.

Es una lástima que los esfuerzos de los líderes de agricultores, solamente sea ocasional y se desarrolle en lo concerniente a la sección del dinero y en el tiempo que fluye.

Otra cara que se ve en algunos de los líderes de hoy, muestra el abandono y demuestra un pobre interés por realizar otras acciones en beneficio de los agricultores y las actividades que hoy no generan mucho dinero, cosa que no sucede con el maíz.

Los cuarteles de algunas organizaciones se encuentran prácticamente vacíos, con un dejo de abandono y escasamente frecuentado por los mismos miembros, que en algún momento requieren un servicio de su organización.

Es común y muy lamentable observar que pequeños agricultores, en la medida que con su actividad mejoran su economía, cada vez se alejan más de su propio organismo.

Evitar y corregir estas tendencias que afectan directamente la organización de los productores y a ellos mismos, seguramente posibilitará sostener un liderazgo sólido, valioso y respetado.

VALOR FUTURO

En el 2015, cuando nuestro país alcance una población de 112,5 millones de habitantes, los líderes seguirán atentos para exigir un precio “justo” para el maíz y también, la sociedad seguramente estará avergonzada de ver cada vez más miseria en el campo mexicano.

El accionar de los productores y la visión de futuro mostrada por sus organismos, está sumamente deslucida dado que se orienta por el precio para un producto y las maneras de conseguirlo.

Es evidente que la comunidad agrícola debe hacer esfuerzos en otra dirección y curiosamente son los líderes los encargados de instaurar el cambio.

En caso de que los pronósticos de siembra del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se cumplan y el clima no sea un factor adverso, Estados Unidos de Norte América, Brasil, Argentina y Canadá, aumentarán significativamente la producción, logrando con ello sostener el precio del maíz no más lejos de 153 dólares por tonelada en la cosecha 2007/08.

Si el sentido de producir mayores cantidades de maíz blanco es con el propósito de cubrir el consumo de la población mexicana y, de obtener un superávit para exportación a iguales o mejores precios de los que se pretende que se paguen en México -hoy día- . Adelante. Pudiera ser una buena estrategia, pero requiere de dejar de ser una quimera y tener una atractiva rentabilidad.

La demanda en el mundo de maíz blanco es pequeña, el consumo es de aproximadamente 65 millones de toneladas, incluyendo a México, pero suficiente para establecer exportaciones con el excedente de la producción nacional.

Buena suerte para todos, la visión de futuro tiene una fuerza que no alcanzamos todavía a percibir. Al ver juntos el futuro, se encuentra una visión excelente.


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PRECIO JUSTO PARA EL MAÍZ

Abril 29 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa

El pasado viernes se publicó en los periódicos locales lo siguiente: “Productores de maíz, dirigentes de módulos de riego y líderes agrícolas de diferentes organizaciones – MAS, CNC y FEDEPAS – acordaron realizar una gran marcha, con el propósito de exigir al Gobierno Federal un precio justo por su cosecha, misma que se llevará a cabo el próximo 30 de abril.

Uno de los líderes, el Sr. Rubén Ramírez -Titular de la organización agrícola MAS- explicó que se acordó movilizar maquinaria agrícola, desde la región del Carrizo en el norte del Estado, hasta el Valle del San Lorenzo, en el centro-sur de la Entidad, colocando las unidades agrícolas a lo largo de la carretera y en las casetas de cobro.

Los agricultores -mediante sus organizaciones- han mantenido una lucha permanente a fin de lograr que su producción agrícola obtenga en su opinión un precio justo, que permita alcanzar una rentabilidad adecuada y con ello asegurar un mejor bienestar ahora y en el futuro, para ellos y sus familias.

Para lograr este objetivo, consideran necesario (como en otras ocasiones) salir a “protestar” y con ello conseguir ser escuchados, a fin de resolver positivamente lo solicitado.

Parece que la estrategia utilizada “les funciona”, y cada vez que se requiere que los precios “suban”, la mejor expresión para ello son las carreteras y las explanadas en las casetas de peaje.

En el mundo, el maíz está cambiando de precio con inusitada frecuencia, en la Bolsa de Chicago, hoy se mueve en los 153 dólares por tonelada, pero hace unos días atrás, era 145 dólares.

En el mundo, las próximas siembras que se van establecer en los países productores de maíz, se efectuará con la máxima superficie posible. Por ejemplo, EU pretende sembrar 36,6 millones de hectáreas con maíz. 4,91 millones más de hectáreas que en el 2006. Algo similar guardando las proporciones sucede con Brasil, Argentina, China y otros.

En México, el maíz también subió de precio como en todo el mundo. El maíz mexicano principalmente es el “blanco” -para elaborar tortillas del gusto de la mayoría-, el precio del grano se movió y violentamente se elevo el precio de la “tortilla”, de seis pesos que valía el kilogramo en diciembre pasado, actualmente, se tiene mínimo $8,50 (mediante el pacto respectivo). Este cambio fue del 41,6%, equivalente a diez veces más que el incremento del salario mínimo, con el consiguiente malestar social.

Hoy como en ningún momento en la historia agrícola del Estado de Sinaloa, el maíz obtiene un precio justo y además genera excelente rentabilidad. El precio es hoy por hoy de $2,332 la tonelada, el rendimiento promedio por hectárea en la Entidad es de 9,3 toneladas y el costo total de producción, puesto en bodega es de $12,600 por hectárea. Entonces, la relación beneficio costo resulta del 72% en un periodo de ocho meses. Así las cosas, se tiene: Buena rentabilidad, buen mercado y riesgos mínimos. Jamás se habían combinado tantas cosas positivas en el maíz, como hoy se están presentando.

El precio del maíz seguirá en aumento en el futuro, en tanto que el barril de petróleo se mantenga o supere los 60 dólares y la demanda por etanol y producirlo siga creciendo.

Resulta importante advertir y sobre todo admitir, que en Estados Unidos de Norte América el maíz que se destina a la producción de bioetanol recibe un subsidio federal de $54,3 dólares por tonelada, por lo tanto una factoría de bioetanol -en esencia- solo desembolsaría $99 dólares (99 + 54,30 =153.3). En estas condiciones el precio actual del maíz en EU representa 153*11=1683 pesos mexicanos + internación y flete, por tonelada.

Evidentemente es grande la diferencia de precios. Como dice el refrán “los patos no le pueden tirar a las escopetas”. Es de considerar que las situaciones en México son distintas con las condiciones que imperan en otros países.

Bajo este panorama, en nuestro país resulta importante analizar como se podrían poner de acuerdo con el precio de los dos maíces. El blanco que se produce en México y satisface la demanda para consumo humano y el maíz amarillo que se importa. Las importaciones pueden llegar a significar en el 2008 tantas toneladas como las que se producen actualmente en México y cuya aplicación será en los sectores pecuario e industrial. Como es de entender, el maíz amarillo responderá al juego de la oferta y demanda por los sectores productivos, en tanto el blanco dada su importancia e impacto social, tendrá necesariamente un tratamiento diferente.

VALOR FUTURO

La cadena del maíz y la tortilla obviamente requiere un análisis de mayor profundidad, dado que uno de los factores integrantes de la cadena y de significativa importancia son los pequeños industriales del “nixtamal”, estos se quejan de que el grano de maíz lo adquieren a un precio superior a los tres mil pesos por tonelada. Estos industriales procesan cerca del 40% del maíz que se destina para la producción de tortilla.

Ante esta situación, surge la interrogante: ¿Por qué las Organizaciones de Productores no vende el maíz a grupos demandantes más pequeños? Las organizaciones de productores deben hacer esfuerzos más profundos en comercialización a fin de estar mucho más cerca del penúltimo consumidor de maíz.

En nuestro país, actualmente seis entidades producen el 74% del maíz que se produce y en algunas de ellas se pueden aumentar notablemente los rendimientos por hectárea.

En nuestro país, se puede aumentar y mejorar la producción agrícola de distintas maneras, una de ellas seria reorientando el accionar de las organizaciones de productores mediante nuevas visiones para enfrentar el futuro e incrementar la capacitación directa a los pequeños productores principalmente sobre lo que creen “saben hacer”, pero combinado de otro modo las demandas y expectativas del entorno, con sus recursos. Hay que producir más, pero esa mayor producción deberá ser tratada de tal forma que se le dé, en lo posible un valor agregado. Por lo anterior la pregunta es:
¿Cuáles son los procesos que deben desarrollar los grupos y organizaciones de productores para identificar las acciones que verdaderamente mejoren su nivel de vida?



Buena suerte para todos, que la fuerza organizacional y el sano juicio de los productores ayuden a comprender mejor esta gran oportunidad. Se requiere profundizar más en algunas necesidades que el proceso tiene y que pueden realmente ofrecer prosperidad.


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EL PRECIO DEL MAÍZ...¿LO PODEMOS CAMBIAR?

Abril 22 de 2007

VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


El viernes pasado, tuvo lugar un evento importante en la ciudad de Culiacán, por razón de un foro donde se exteriorizó las Políticas Publicas para el Sector Agropecuario y Pesquero, para el periodo 2006 – 2012; en dicho el evento participó el Sr. Alberto Cárdenas Jiménez, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentos y el Sr. Gobernador de Estado de Sinaloa, Lic. Jesús Aguilar Padilla.

En el evento, la SAGARPA y el Gobierno del Estado de Sinaloa firmaron un convenio de colaboración en el que se involucra un importante paquete económico del orden de los dos mil 800 millones de pesos, para este año.

En este evento se pronunciaron intereses encontrados, pudo observarse una marcada inclinación a abordar el tema del precio del maíz, incluso por algunos dirigentes agrícolas quienes exigieron respuestas sobre el futuro del precio del maíz. Los reclamos al respecto fueron encaminados a que se alcance el precio de $2,500.00 por tonelada para el ciclo 2006/07.

El Secretario de agricultura como respuesta a este reclamo, no se comprometió en fijar desde ahora el precio del maíz -solicitado por los productores-; no obstante, externo que bajo un marco de mayor comprensión de las partes, la posibilidad de que el precio pueda mejorar, se incrementa.

Los dirigentes agrícolas perciben que las cosechas vienen bien y lo mismo sucede en prácticamente todo el país, la producción de maíz blanco será de alrededor de 21 millones de toneladas. La agroindustria solo ocupa 15 millones, el resto se lo llevará el sector pecuario.

Ante esta situación de oferta y demanda de maíz en México, los ganaderos asumirán preferencias por importar maíz amarillo a precios más bajos -como tradicionalmente lo han hecho-; entonces, sobrará maíz blanco en el mercado. Dimanado de ello, los precios se volverán ajustar y así sucesivamente.

Sinaloa producirá cinco millones de toneladas este año agrícola; si el precio es de $2,500 la tonelada, resulta equivalente a un precio de 227,27 dólares (2,500/11,00), incluyendo desde luego los costos de internación, maniobras y fletes. Mientras que por otro lado, los precios en abril del año en curso, son de $143,43 dólares sobre contratos para mayo próximo de acuerdo con la Bolsa de Chicago. La diferencia hoy por hoy es muy amplia y evidente.

¿Por qué México tiene que someterse a los precios del maíz que la Bolsa de Chicago impone? Todos sabemos de la ley universal de oferta y demanda. Cuando la oferta es abundante y alguien tiene mucho de ese producto que se ofrece, el producto puede ofrecerse mas barato para venderlo pronto. Por otro lado, cuando el producto escasea y todos lo demandan, entonces el precio sube.

La pregunta es ¿Quién puede mover el precio del maíz en el mundo?. Para responder a ello, habrá que saber cuanto maíz existe y quien lo tiene. En el 2005, los principales países productores fueron: Estados Unidos de Norte América con 285 millones de toneladas, China con 132,5 millones de toneladas, Brasil con 35 millones de toneladas, México con 20,5 millones de toneladas y Argentina con 20 millones de toneladas. Estos países son los principales y en el mundo se producen alrededor de 700 millones de toneladas.

China tiene demandas mayores que lo que produce, mientras que a EU y Argentina les sobra maíz para exportar. EU produce un poco mas del 40% de la producción mundial.

Análisis sucintos como este, orientan positivamente a reflexionar a los productores de maíz en México y que “descubran” que ayudas para “incrementar” el precio, aunque hoy “existen”, ya no tienen lugar. El camino a seguir es arduo y las mejores respuestas, evidentemente están en otra parte. Veamos: El precio no lo podemos controlar, sin embargo, se pueden controlar otros componentes del proceso y con ello, elevar la productividad y rentabilidad del cultivo. En estos apartados parece que no se está haciendo suficiente y sería “siniestro” incurrir en procesos de comercialización símiles a como sucede con el azúcar en México.

VALOR FUTURO

El precio del maíz que actualmente se está “negociando” ante las autoridades del sector, desobedece condiciones de proporcionalidad y rentabilidad. Para nuestro punto de vista, es claro que todo pequeño agricultor mexicano quisiera más valor por su producto; sin embargo, su planteamiento esta fuera de contexto, dado que las condiciones de comunicación e información en el mundo, expresan con oportunidad como se están presentando las cosas y sus tendencias.

Los agricultores deben pensar y actuar muy seriamente ante este futuro, con el propósito de orientar sus organizaciones a concretar condiciones adicionales que le den mayor certidumbre al proceso de comercialización, en términos de: Menores costos en la producción, real y efectiva oportunidad financiera y rendimientos mayores en la producción agrícola.

Buena suerte para todos, pedir es muy fácil, corresponder a veces es complicado. Hagamos lo que nos toca hacer y mucho de lo que se necesita vendrá por añadidura.

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EL FUTURO DEL MAÍZ

ABRIL 15 DE 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Hoy día el maíz es el cultivo que más quieren sembrar gran parte de los países en el mundo. El maíz es un producto agrícola con una gran demanda, esta cualidad que posee hoy el maíz, tanto para utilizarse como alimento para ganado, producción de biocombustible, consumo humano, aplicación industrial y otros, hacen la diferencia con otros productos agrícolas. Su demanda crece en forma exponencial en todas las aplicaciones señaladas. El maíz pues, es el producto agrícola de moda que todo el mundo agrícola quiere producir.

Para confirmar el gran interés y entusiasmo que existen hoy con este cereal, los agricultores de los Estados Unidos de Norteamérica, obtendrán en la cosecha del 2007, una producción record de maíz de 12,300 millones de bushels (Bushel= 25.402 Kg.), incluyendo 3,200 millones de bushels para fabricar etanol. Esto representa un incremento de mil millones de bushels sobre la cosecha de 2006.

Los agricultores estadounidenses en el ciclo próximo agrícola podrían obtener $46 mil millones de dólares con la cosecha de maíz por cultivar una superficie de 36.6 millones de hectáreas, superficie no vista en 63 años, desde 1944.

Hoy por hoy, el maíz es el producto principal para abastecer a las 114 factorías establecidas en la Unión Americana para producir etanol. La producción de biocombustible puede alcanzar 6,500 millones de galones este año, comparado con los 4,890 millones de galones en el 2006.

Productores agrícolas dijeron al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que recortarán terrenos en el oeste y sur donde se siembra soya, algodón y arroz, los cuales destinarán para la siembra de maíz en el 2008.

Las proyecciones para la próxima temporada en Estados Unidos sobre la superficie a sembrar, llegará a los 36,6 millones de hectáreas con maíz, superior a las 31.7 millones de hectáreas que se sembraron en 2006.

Las expectativas que el maíz presenta hasta ahora, aunque son adecuadas, avizoran una disminución en el precio, debido principalmente a las proyecciones de USDA, que subrayan con fuerza la gran superficie que se sembrará el año próximo en la Unión Americana.

Las reacciones no se hicieron esperar, el 04 de abril del año en curso, la Bolsa de Chicago cerro con $141,43 y $146,25 dólares por tonelada, sobres los contratos de mayo y julio respectivamente, mientras que un mes atrás, este valor se encontraba en $166,13 dólares por tonelada. Se espera que los precios se mantengan estables lo que resta del año, debido a la oferta futura. En caso de cambios, obedecerá fundamentalmente al clima.

El etanol es el causante para que el maíz se esté moviendo de manera notable principalmente en: el precio, la superficie sembrada en el mundo, rendimientos unitarios internacionales, volúmenes de producción, compras internacionales y otros.

La probabilidad de que el etanol producido utilizando maíz, disminuya paulatinamente en los próximos cinco años y con ello se libere al maíz para los mercados tradicionales del cereal es alta. Las razones para sostener tal pronóstico son muchas, sin embargo las más importantes son las siguientes: El etanol que se produce utilizando maíz, resulta muy elevado su costo, además su apoyo ecológico es escaso, ya que para ello es necesario casi tanta energía para producirlo que la que consume cuando se utiliza.

Un barril de etanol-base maíz- de 42 galones, es equivalente a 28 galones de gasolina, dado que contiene 80 mil BTU de energía, contra 119 mil BTU de la gasolina regular. Lo anterior significa: si se llena el tanque de un auto con etanol en lugar de gasolina, se tendría que comprar mayor cantidad de galones de etanol para recorrer la misma distancia.

¿Por qué el Gobierno de Estados Unidos sigue apoyando la producción de etanol a base de maíz? Según parece, hoy por hoy es la única alternativa energética que mantiene un alto apoyo político. Este bioenergético aparece oportunamente en momentos difíciles y circunstanciales para los Estados Unidos, tales como: Beneficiar a una gran cantidad de agricultores con incentivos económicos –subsidios y precios- y la posibilidad de reducir la dependencia del petróleo del medio oriente; además, la industria -principalmente la automotriz- contribuirá a evitar que tenga mayor velocidad el calentamiento global, entre otras.

Sin embargo, todo esto no es suficiente y mucho menos adecuado; producir etanol con maíz, es una estrategia insostenible, la agricultura será incapaz de producir suficiente maíz para combatir el calentamiento global. Además, socialmente refleja como si se le arrebatara la comida del plato a las sociedades en el mundo.

Para la producción de etanol, todavía existen otras opciones cercanas y factibles y con mayor potencial que la producción de etanol producido con maíz y caña de azúcar. El etanol producido mediante celulosa, es un bioenergético más barato que el producido con maíz o caña de azúcar. Además, lo interesante es que es un sustrato que no tiene relación alguna con la producción de alimentos.

VALOR FUTURO

Mientras no aparecían las condiciones para producir industrialmente etanol basándose en maíz, muchas cosas caminaban en nuestro país, el progreso se visoraba lento, pero avanzaba.

La ineficiencia productiva de nuestros agricultores se podía seguir llevando, “dando y ajustando”. Sin embargo llegó el momento en que los precios del maíz cambiaron y el mundo se nos cayó encima. Las tortillas, ¡¡¡las tortillas!!!!! Fue el primer cambio, el precio se elevó a más del doble y nadie podía parar esa desgracia.

La tortilla es el único producto que no debió haber cambiado en su precio, no en ese momento todavía, pero sucedió.

La agricultura mexicana produce 21 millones de toneladas de maíz blanco, especial para elaborar tortillas, los mexicanos solo necesitamos 15 millones de toneladas de este producto para su consumo prácticamente directo. ¿Que fue lo que pasó?, El maíz sacudió a todas las estructuras públicas y privadas y exhibió el desorden y desconocimiento de los agentes que tienen que ver con éste producto, ya que siempre se consideró como un producto “social” y con ello se permitía mantener una visión en el negocio “acomodada y dependiente”.Sin embargo, el maíz va mas allá de cosecharlo para las tortillas. México hoy por hoy requiere 40 millones de toneladas de maíz para atender sus crecientes necesidades alimenticias e industriales, además unas seis millones de toneladas de sorgo adicionales a la producción nacional. “Esto, si es un grave problema”

En el Estado de Sinaloa se está “peleando” otra vez por los precios, ahora por $ 2,500, la tonelada, mientras que los costos no los pueden parar y la administración de las cosechas presenta enormes dificultades para procesar y comercializar apropiadamente la producción que será de cinco millones de toneladas. No cabe duda que el liderazgo está en el suelo y las intenciones reales de progreso están perdidas.

Buena suerte para todos y procuren un cambio con profundidad y aprecien otros conceptos del proceso.

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LA CAADES

Abril 01 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa CAADES, cumple 75 años de vida, ya que fue constituida por un grupo visionario de hombres del campo, en el año de 1932. Deseamos larga vida a este importante organismo fundado y sostenido por agricultores sinaloenses.

La Organización, representa la unidad de diez Asociaciones Agrícolas que le dan su fortaleza, ubicadas a lo largo de la Entidad, mismas que fueron integradas por agricultores pequeños propietarios sinaloenses.

El viernes 30 de marzo del año en curso, la CAADES, -como organismo- celebró asamblea para elegir presidente, mismo que por tres años dirigirá los destinos de dicha organización de productores sinaloenses, resultando electo por unanimidad el C. Ing. Manuel Tarriba Urtusuastegui.

Resulta interesante observar la experiencia administrativa que ha acumulado en los últimos años el nuevo presidente de CAADES, los tiempos que ahora se viven, requieren de personas con una visión distinta del futuro, por lo que es de esperarse que el C. Ing. Tarriba conduzca los destinos del organismo con el ímpetu de su juventud y la sapiencia acumulada. Ahora buena por ello.

Hoy en día, se requiere analizar el comportamiento de los mercados con mayor precisión, establecer sistemas de comercialización diferentes que permitan mayores ingresos y brinden mejor calidad de los productos, así como una eficaz administración de la producción poscosecha, entre otros. Estos factores que se están incorporando en el análisis que el agricultor empieza a realizar de su actividad, resultan fundamentales como procedimiento para mejorar su rentabilidad e incrementar su productividad.

Ante este panorama, la CAADES debe orientar sus acciones y apresurar la construcción de nuevos diseños que involucren directamente y con mayor eficacia a las Asociaciones Agrícolas, a objeto de combinar sus fortalezas y proporcionar mejores niveles de atención a los productores, a fin de realizar acciones que posibiliten la concreción de servicios financieros más amplios y además establecer empresas orientadas a la comercialización de insumos y servicios que los agricultores asociados requieren para desarrollar mejor su actividad agrícola.

Hoy como en ningún otro momento, los organismos de los productores primarios, deben tener un desempeño de vanguardia, de tal suerte que, su principal función debe ser la de orientar los nuevos impulsos que la competitividad exige con el propósito de alentar la creación de Agroempresas y con ello industrializar los productos agrícolas.

Ahora los organismos de productores están “obligados”a buscar mecanismos que faciliten el accionar y propicien las condiciones necesarias a fin de que los productores primarios “participen más” en algunos eslabones de la cadena agroalimentaria, no solamente en la sección primaria del proceso, sino también en apartados tales como: adquisición de algunos insumos y servicios técnicos, así como en acopio, almacenamiento y transformación parcial o total de la producción.

La implementación de mecanismos en apoyo a los productores primarios, es de urgencia, ya que ello permitirá alcanzar mayor seguridad en los retornos económicos y elevar el bienestar del agricultor.

VALOR FUTURO

Cuando los organismos de productores estén en condiciones reales de fortalecer sus estructuras financieras e incorporar fuerza económica suficiente; solo entonces podrán alentar la constitución de empresas capaces de agregar valor a la producción primaria. De esta manera, la competitividad de los productores sinaloenses estará en condiciones de ubicarse en los niveles de una rentabilidad de clase mundial.

Es de vital importancia entender que el crecimiento en la producción de maíz en el Estado de Sinaloa, no representa la soberanía alimentária; ni tampoco es la solución al necesario desarrollo agroindustrial de la Entidad. Lo verdaderamente urgente y necesario, es explorar nuevos escenarios con cultivos y productos distintos que alcancen un valor “inmediato” mayor que el que puede alcanzar el maíz; buscando además, que el mercado tanto nacional como mundial lo demande.

Lograr que los agricultores se lleguen a interesar en explorar otras posibilidades productivas, deben ser un esfuerzo mas de sus organismos. Ello favorecerá el que algunos grupos de agricultores se inclinen por otras perspectivas de producción, posibilitando con ello establecer un balance en mejores condiciones de equilibrio en el uso de la superficie agrícola, un riesgo “minimizado” repartido entre la producción y el mercado y alcanzar, mayores ingresos distribuidos a lo largo del año, entre otros.

La agricultura en las zonas de riego, está entrando en otra etapa, resulta necesario e importante que los agricultores en lo general también lo hagan. Producir un solo cultivo, no siempre es la mejor opción en el largo plazo, ni tampoco se pueden esperar los mejores resultados económicos, en todo momento.

Hoy por hoy, el maíz es el cultivo que está cambiando la visión de la agricultura en el mundo. La utilización que se puede hacer de éste producto es muy amplia, dado que va desde el consumo para el ganado, hasta la producción de biocarburantes.

Tal perspectiva ha llevado a todos los países productores de maíz en el mundo a que desarrollen mayores esfuerzos para elevar la producción de este grano; sin embargo, también están buscando alternativas para la producción de etanol a gran escala con otros productos diferentes a maíz y caña de azúcar. En los Estados Unidos, en las llanuras de las dakotas existen pastizales denominados switchgrass, los que fueron probados en experimentos recientes y se encontró que producen cerca de cinco veces más etanol que el maíz.

El desarrollo de tecnologías con este producto, dará resultados favorables en los próximos años, permitiendo con ello menor utilización del maíz para la producción de etanol y en consecuencia una mayor oferta en el mercado de maíz y con ello un derrumbamiento del precio alcanzado actualmente.

La fuerza que organice al productor, ayudará a que este observe otras cosas en el horizonte, proveyendo los cambios que requiere para competir con los demás.

Buena suerte para todos y descanso en los días santos.

Esta columna no saldrá el próximo domingo, disculpen las molestias. Gracias por su tolerancia.

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LA BANCA COMERCIAL...ALIENTA EL PROGRESO

Marzo 25 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa*


En la 70ª Convención bancaria que se llevó a cabo en Acapulco Guerrero hace unos días; el presidente saliente de los banqueros, Sr. Marcos Martínez Gavica expresó: se colocarán recursos en financiamiento a lo largo del sexenio, hasta por cuatro billones de pesos. Esta derrama, implica pasar de una participación de 13,5% a 27,8% del PIB en el 2012.

Por su parte, el nuevo presidente de los banqueros, Sr. Enrique Castillo Sánchez Mejorada, anunció los tres objetivos básicos que observarán las instituciones bancarias, a fin de acomodar los servicios en mejores condiciones ante la sociedad mexicana.
1.-) Fomentar en la población el ahorro a fin de estimular el patrimonio familiar y por
2 ende estar en mejores posibilidades de financiar el desarrollo.-) Incrementar el financiamiento a las actividades económicas, con énfasis en los sectores prioritarios a objeto de mejorar aspectos tales como: infraestructura, pequeña empresa y agropecuario.
3.-) Seguir con el proceso de facilitar el acceso de la población a servicios bancarios, mejorando cada vez más el sistema de pagos a fin de facilitar las transacciones financieras a precios competitivos.

Interesantes y altamente necesarios resultaron los compromisos que se pactaron en dicha convención bancaria. Ojalá los actores financieros mantengan la claridad en el horizonte a objeto de que el país avance a la velocidad que los tiempos exigen.

La Banca Comercial, se comprometió a elevar su participación en el financiamiento, con el propósito de fortalecer el desarrollo del país a un nivel casi del 28% del PIB. Este gran salto significa que en los próximos seis años, se logre duplicar la participación de la banca en el PIB.

Todavía se está lejos de que México se parezca un poco a un país en pleno desarrollo, para ello se requiere -entre otras cosas- una participación de la banca de al menos un 50% del PIB.

Este nuevo propósito de la banca así como sus interesantes metas es plausible; sin embargo, debe robustecerse el deseo de mayor progreso a través del trabajo creativo de la sociedad mexicana.

Ante el nuevo paisaje, resulta de vital importancia que la sociedad empresarial, principalmente la micro y pequeña industria, así como la agropecuaria, reconozcan la resistencia que se emplea para el otorgamiento del crédito, ello obedece principalmente al costo-riesgo que representa atender una pequeña empresa, soportar su escasa capacidad empresarial y otorgar una atención individualizada.

La banca comercial se está comprometiendo a participar más en el crecimiento y desarrollo del país. Ella puso sus metas –recursos y tiempo- sin embargo, es importante entender que también plantea condiciones y establece normas de operación, a objeto de que el crédito fluya con eficacia y de manera ordenada, a fin de que los agentes económicos que participan en el proceso reciban su compensación por el tiempo y riesgo asumido.

La nueva visión financiera de la banca hoy día, está establecida en función a un escenario económico distinto al escenario de hace 10 años. Las condiciones de estabilidad económica, tasas de inflación y los mercados de los productos que se generan en las empresas son otros y muy diferentes a los de apenas hace un par de años.

Esta situación, también debe ser motivo para que los micro y pequeños productores mediante sus organizaciones actuales o futuras, diseñen esquemas y mecanismos que les permitan llegar al crédito bancario rápidamente y sin tantas dificultades.

VALOR FUTURO

Parece ser que para que el crédito bancario fluya oportuna y adecuadamente, tiene que haber un agente en el medio ente el banco y el pequeño productor.

Hace un poco mas de 15 años el financiamiento a las personas y las empresas circulaba naturalmente, los expedientes estaban bien constituidos, los usuarios del crédito aportaban oportunamente la información requerida por la banca y el crédito se utilizaba con aparente orden. La crisis financiera llegó violentamente, las condiciones financieras cambiaron en extremo, las exigencias de pago se hicieron agresivas, groseras y constantes. Las demandas se hicieron abundantes y los remates aparecieron por todos lados. La sociedad mexicana ante este virulento comportamiento de los banqueros -y las exigencias del gobierno-, le entró el miedo e inconscientemente se alejó y ambos se separaron con relación al financiamiento. Tuvo que transcurrir cerca de 10 años para volver empezar, sin poner en juego el patrimonio, no obstante el costo del dinero tan elevado por disponer de un crédito; tal es el caso de las tarjetas de crédito.

Esta situación debe ser analizada por los organismos de los productores y empresarios (Canacintra, Asociaciones Agrícolas, Ganaderas y de Pequeños Agricultores) a objeto de incorporar despachos especializados dentro del organismo para administrar el crédito y con ello apoyar y orientar a los agremiados.

Esta perspectiva de la banca para llegar con sus recursos a productores con diversas capacidades, debe ser utilizada con criterio de servicio por parte de los organismos empresariales, buscando la manera de eliminar o minimizar las Parafinancieras u otras estructuras financieras constituidas principalmente por comerciantes sin escrúpulos que arrebatan la utilidad de los productores, estableciendo un coyotaje –muy evolucionado- en apartados importantes del proceso comercial de los productores.

Las condiciones para desarrollar infraestructura en el campo, hoy día son apropiadas y diría yo urgentes, principalmente en el uso de tecnología y administración del agua para riego, centros de acopio más modernos y funcionales, centros para comercialización eficiente de insumos y productos, capacitación empresarial a pequeños empresarios para la integración y desarrollo de productos entre otros. Los financiamientos a largo plazo son prioritarios, así como asegurar el agua para el riego, mejorar la producción y comercialización del esfuerzo productivo y consecuentemente poder enfrentar el futuro con mayores posibilidades para ganar.

El temor de los pequeños productores hoy día es sin duda la incertidumbre para enfrentar los pagos de un financiamiento, ello se deriva por la “falta” de un proyecto productivo profesionalmente elaborado que habrá que entender, aplicar y respetar, dado que debe ser creado por gente capacitada e incluir la permanente participación del propio responsable del financiamiento.

Buena suerte en esta nueva jornada que está por presentarse. El financiamiento acelera la esperanza y un buen crédito fortalece el bienestar.

La fuerza organizada de sus asociaciones debe abrir las puertas para que sus socios recobren la confianza financiera y ordenen sus conveniencias económicas


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LAS TASAS DE INTERÉS

Marzo 18 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa


El sector empresarial reafirma un reclamo masivo por las elevadas tasas de interés que las instituciones bancarias cobran a la sociedad cuando utilizan sus servicios financieros.

En días pasados en la prensa local, el Presidente del Centro Empresarial de Sinaloa, el Sr. Radamés Díaz Meza, reclamó la intervención de las autoridades para controlar la voracidad de las instituciones financieras.

Las organizaciones financieras establecidas en nuestro país -tanto las internacionales como las nacionales- están actuando verdaderamente con lentitud para actualizar ajustes en sus tarifas y precios de los servicios financieros que proporcionan a la sociedad.

La Banca, al parecer en un acuerdo generalizado, manifiesta como principal motivo para ello, el alto riesgo financiero que proyecta la sociedad cuando esta recibe los servicios que presta como intermediario financiero; esto le permite mantenerse con una reserva que hoy día parece más abusiva que temerosa, ya que sus utilidades son espectaculares y crecen año con año.

El riesgo financiero, es sin duda el factor de mayor importancia que las instituciones de crédito incorporan en el precio de sus financiamientos y servicios financieros. Los usuarios de estos servicios en México, aunque aparentemente pagan un promedio menor que en otros países, sus movimientos económicos también son de menor cuantía y el promedio de costos solo se emplea en un tercio de la población económicamente activa.

Generalmente las instituciones financieras para prestar el dinero que captan mediante los instrumentos financieros denominadas inversiones bancarias, sin embargo las tasas de interés que pagan por ejemplo a personas físicas, dependen del plazo y este varía de acuerdo a cada institución bancaria. En promedio una inversión a 28 días, hoy paga una tasa de interés de 2,70% anual, cuando el importe de la inversión es de $100 mil, hasta $250 mil pesos. Por lo tanto un inversionista de $250 mil, recibirá al final del año $256,750, de los cuales $250 mil es el capital invertido y $6,750, son los intereses ganados pagaderos cada 28 días, con una cantidad equivalente a $562,50 mensual (2,50/100/12*250,000).

El Banco, por su parte, dispone de ese capital que le cuesta 2,70% anual, pagadero mensualmente y lo aplica, por ejemplo al riesgo en tarjetas de crédito. Este documento cobra una tasa del 36% anual (no se incorpora el costo por disponer recursos mediante la tarjeta de crédito)

El dinero captado por el banco –que son recursos sin riesgo para el inversionista- en su operación registra costos que pueden ser, por ejemplo el 1,5%, por lo tanto el dinero captado –los $250 mil del inversionista- alcanza un costo total de 4,20% (2,70%+1,50%). Por lo tanto el banco de manera directa obtiene 8,57 veces más ingresos en la intermediación. Es decir su ganancia se incrementa 857% (36%/4,20%) por concepto de utilidad más riesgo.

En estas circunstancias, las Instituciones financieras privadas, obtienen suficientes recursos del público ahorrador, a tasas de interés más bajas que las que proporcionan otros fondos de apoyo, tales como Nafin, Fira y otros.

Lo anterior indica la principal razón por lo que las instituciones financieras participan fuertemente en el crédito al consumo; además, así protegen una parte del interés cobrado en caso de que suceda un movimiento abrupto de su valor.

En México, la prosperidad en las operaciones financieras de la banca es bastante tranquila, altamente productiva y con riesgos hoy día de mínima importancia.

Además de lo anteriormente expuesto, es posible observar que las reservas internacionales en el mes de febrero de 2007, se situaron en los 68 mil 650 millones de dólares. Mientras que la deuda externa se reduce a 50 mil millones de dólares.

México hoy día, registra un riesgo país, que es la envidia de los países que conforman América Latina. El día primero de enero de 2007, el riesgo país fue de 98 puntos, el segundo en importancia después de Chile, cuyo registro fue de 83 puntos, Argentina acumuló 223, brasil 196, Perú 120, Venezuela 185 y Ecuador 920 puntos.

En la medida que el indicador de riesgo país va disminuyendo, la confianza del exterior va creciendo y con ello los costos de nuevas operaciones financieras se deben reducir. En México, los bancos conocen y distinguen claramente el esfuerzo que se está haciendo en términos de ahorro interno y disciplina fiscal y resulta -por los hechos- que los de “afuera” le tienen mayor confianza al país que los de “adentro”, simplemente por la diferencia tan grande que representa el valor del riesgo para cada uno de ellos.

VALOR FUTURO

La tasa de inflación es muy importante para que la economía funcione mejor y con ello las empresas y las personas. Además de que es un importante componente en las tasas de interés.

Por lo anterior, resulta importante apreciar que desde hace más de 10 años la inflación se ha mantenido aparentemente controlada y con tendencia a la baja; si volteamos ha un poco más de dos años, observaremos que su comportamiento ha sido estable, manteniéndose en niveles del 3% mas menos 1%, posición que se ha logrado por primera vez desde hace más de 40 años y permite disfrutar con agrado y plenamente de una estabilidad económica que se refleja en las compras de todos los días.

Las instituciones de crédito deben entender muy bien que en México, la población económicamente activa es pobre y solo participa casi el 30% de la población en algún tipo de operaciones bancarias. Por lo que la distribución de la riqueza nacional se concentra en muy pocos en relación con todos los que participan en la economía nacional.

Esta situación y el ambiente que prevalecen en torno a la “avaricia bancaria”, me permite considerar que los costos del dinero que intermedian los bancos y los servicios que estos proporcionan, son todavía muy elevados para nuestra sociedad.

Buena suerte para todos, que la fuerza y la comprensión de los agentes económicos hagan más fácil el trabajo, para que el desarrollo económico del país suceda más aprisa.



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LA INVERSIÓN

Marzo 11 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Hoy día en el medio agrícola mexicano, principalmente en las zonas donde se practica una agricultura de riego, se han combinado una serie de elementos tanto del orden productivo, como de mercado y económicos; tales factores han logrado poner al agricultor en una posición que nunca habían tenido, ya que ha sido posible aprovechar dichos factores a su favor; a objeto de alcanzar una alta rentabilidad en el ciclo agrícola –2006/07– que hoy está transcurriendo.

En este panorama que se percibe, todo parece indicar que la liquidez del pequeño agricultor no será un lastre en el futuro, dado que ahora se tiene mayor, mejor y oportuna información sobre precios, mercados, tecnología y otros.

Esta situación que se avista para el futuro inmediato, resulta conveniente recomendar y de ser necesario practicar un uso racional de las utilidades. Hacer un uso inteligente de esa liquidez que se convierte en capital, requieren para ello estrategias financieras de mayor alcance e impedir perderse en el ahorro, ya que la mayoría de los productores utiliza dicho “ahorro” como escudo para enfrentar los malos tiempos que pueden llegar en el futuro; o peor aún, evitar usar el crédito para crecer en lo mismo, en sustitución del capital generado ahora.

El capital que se acumula al amparo de las actividades primarias resulta como la primer “llamada” que les indica la necesidad de cambios, por lo que para ello, se sugiere incorporar nuevas estrategias en el desarrollo y consecuentemente hacer menos volátil las expectativas económicas de una actividad que conlleva otro tipo de riesgos.

¿Cómo y qué puedo hacer para invertir en empresas relacionadas con mi actividad, que produzca mayor capital, disminuya mis riesgos y mejore mi productividad?

Los pequeños productores agrícolas carecen de capacidad para constituir una empresa en el plano individual, ya sea del orden industrial, comercial o de servicios, tampoco consideran sus condiciones financieras para invertir en la Bolsa de Valores. Sin embargo, para poder avanzar y lograr mayor participación en el proceso y además, con ello mejorar el ingreso y minimizar algunos riesgos derivados de la actividad primaria, es importante el diseño de nuevos esquemas de organización.

Resulta muy trascendental definir el objetivo. Sí los pequeños agricultores continuarán sembrando maíz y caña de azúcar, entonces resulta necesario sacar el mayor provecho posible a estos productos, dado que hoy tienen un interesante uso industrial y una demanda creciente en el ámbito mundial.

¿Por qué resulta importante intentar constituir empresas capaces de procesar la producción de una región y que en ellas se transforme la producción agrícola en productos que tienen elevada demanda y precios crecientes?

Al efectuarlo de esta manera, el pequeño agricultor estaría en condiciones de participar en una empresa como accionista; además, sería un abastecedor seguro de materia prima para dicha empresa. La factoría a su vez, estaría en condiciones de atender y proteger a sus abastecedores de materia prima. Así, ambos jugarían en el largo plazo una compaginación de beneficios compartidos.

VALOR FUTURO

La constitución de empresas mediante inversión de capital de pequeños agricultores como inversionistas a objeto de agregarle valor a su producción primaria, hoy por hoy se ve muy diferente, a la búsqueda de financiamiento para constituir una empresa.

Colocar un capital en la mesa de negociación acompañada de un proyecto de inversión en cuyo contenido se plasme el valor del proyecto, la participación económica, los apoyos gubernamentales, objetivos, aspectos legales, administrativos y de organización de la empresa, así como mercados, costos y precios será necesario; sin embargo, el financiamiento y las garantías resultan un elemento más, qué si se ocupan, tendrán su apartado en el proyecto.

La visión de negocios incorporando capital al proyecto de inversión, reviste fuerzas diferentes con los agentes económicos, propiciando una condición de negocios flexible, suavizando otra dimensión al financiamiento añadido.

Es importante recordar que el procampo continuará por seis años más; la liquidez del productor es cada vez más notable, por lo tanto el capital para la inversión se puede conformar y operar en cualquier periodo cercano.

Seguir en la actividad primaria en los distritos de riego, parece un trabajo cómodo en los tiempos que ahora se corren, sin embargo es necesario usar la inteligencia para estimular la concreción de mejores resultados que posibiliten incrementar el ingreso, combinar los riesgos con menos dificultad e invertir un capital bien orientado.
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Que la fuerza y el razonamiento lógico acompañe a todos aquellos agricultores que participan de estas ideas, están viendo adelante y entienden que el mejor camino para mantener alto el importe de sus cosechas, es añadir valor a la producción agrícola mediante su trasformación.


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FINANCIAMIENTO RURAL

Marzo 04 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


En la semana que hoy termina, tuvimos en la capital del Estado de Sinaloa la visita del Director General de Financiera Rural, Lic. Enrique de la Madrid Cordero. El motivo de su visita fue el de participar en una reunión con los dirigentes de productores agropecuarios y pesqueros, con el propósito –entre otras cosas- de que se alcance una mayor coordinación entre las dependencias que están relacionadas con el campo y de que se conozcan más ampliamente los programas que Financiera Rural aplica a sus clientes.

Financiera Rural, como institución financiera gubernamental es prácticamente la única que participa directamente con sus recursos en el campo mexicano.

En los últimos 25 años, la historia nos muestra que después de un sinnúmero de dificultades financieras en el campo, provocadas por la forma de aplicación del crédito agrícola, la operación sumamente burocrática, la violenta caída de la economía nacional y otros problemas de tipo económico, orillaron a la institución, -cuyo objetivo es apoyar el desarrollo del campo mexicano- a nuevos planes financieros y aplicar otras estrategias operativas. Al paso del tiempo esta institución cambió varias veces sus estrategias operativas, incluso hasta de nombre; logrando hoy ser una institución instrumentada de otra manera, pero cuyos resultados efectivos y sostenidos, aún no se alcanzan a apreciar en toda su extensión.

En el Estado de Sinaloa, hoy día, esta institución de crédito que acude con sus recursos al medio rural, solo participa con alrededor del 20% del flujo total de recursos que se aplican al campo.

Su participación principalmente consiste y se concentra en la de aportar recursos para el capital de trabajo – créditos de habilitación o avío- cuyo monto es cercano al 90% de lo que coloca, en relación con otros instrumentos financieros de más largo alcance.

Este panorama evidencia el hecho que Financiera Rural, carece de la infraestructura suficiente para fusionar otros fideicomisos -FIRA entre otros- que indirectamente participan en las zonas rurales y cuyos recursos aplicados en la Entidad representan seis veces más que los aplicados por Financiera Rural. Ante FIRA se descuentan 8 mil millones de pesos por agentes económicos, mientras que Financiera Rural solo lo hace con alrededor de 1,300 millones de pesos.

Hoy día, Financiera Rural como institución de crédito, participa con sus recursos de manera muy parecida a un banco comercial, dado que aplica tasas de interés variables en términos de garantía con el propósito de que se compense el riesgo -mayor garantía aportada, menor tasa de interés cobrada-.

Financiera Rural dentro del mercado financiero, presenta un costo en sus instrumentos financieros parecido al de cualquier otra institución de crédito, no obstante que ella solo participa con sus recursos en el campo exclusivamente. Las tasas de interés que hoy aplica, se establecen desde Cetes +0 o flat, hasta Cetes + 8 puntos. El Cetes a 28 días de fecha 27/02/07, tiene un valor de 7.05% anual. Por ello la tasa de préstamo con escasa garantía se mueve alrededor del 15,05% anual, principalmente en los créditos a corto plazo.

Hoy día el costo del dinero para crédito en el mercado financiero agrícola, se debe evaluar inmediatamente y de manera distinta, dado que los riesgos de los principales cultivos que se explotan en el Estado de Sinaloa –maíz y caña de azúcar- no registran amenazas y debilidades dentro de su análisis estratégico, por lo que el monto de las tasas de interés y la facilidad financiera deberían tener otro valor.

Para justificar esta circunstancia es de observar que tanto el maíz como la caña de azúcar, registran aumentos importantes en el precio por tonelada y que a pesar de que la demanda es cada vez mayor en ambos cultivos, el mercado se encuentra insatisfecho; además, el riesgo productivo registrado en los últimos diez años es inferior al 2%.

¿Por qué la institución financiera que nos ocupa (cuyo objetivo es estimular con sus recursos el fomento de las actividades productivas en el campo), no coopera oportunamente para labrar el bienestar de sus clientes? Es importante que los dirigentes agrícolas, ganaderos y pesqueros presenten a las instituciones de crédito, nuevas estrategias financieras incorporadas en otros modelos operativos, evitando con ello la solicitud de “financiamientos inocentes” que aparecen en boca de los dirigentes agrícolas, solo para decir algo al respecto.

¿Quiénes son culpables de permitir que las prácticas financieras se desarrollen en condiciones de insuficiente ventaja para los productores agropecuarios y pesqueros?

Considero que los principales responsables y mayormente perjudicados son los propios productores agrícolas, dado que hoy se cuenta con avances tecnológicos de primer mundo y una estabilidad económica que se ha sostenido por cerca de diez años. También se observa que los dirigentes de los organismos agropecuarios y pesqueros todavía se encuentran muy lejos de alcanzar una posición competitiva en virtud de carecer de organizaciones financieras ordenadas bien apoyadas y capaces de negociar con inteligencia los cambios que el sector rural necesita con urgencia, para impulsar a mayor velocidad el crecimiento y desarrollo de las actividades económicas en el campo.

VALOR FUTURO

Considero que en la reunión con el Director General de Financiera Rural, algunos dirigentes agrícolas, ganaderos y pesqueros, tuvieron una participación equivocada, dado que solicitaron de la “misma manera” lo mismo que han venido solicitando éstos y otros dirigentes del pasado, en cada ocasión que se han presentan eventos análogos.

Es lamentable que los dirigentes de organismos agrícolas no sean capaces de construir diseños financieros orientados a negociar nuevas políticas financieras para generar mayor impulso a la región.

Un ejemplo para avanzar: el Gobierno Mexicano, en el mes de octubre de 2006, emitió un bono en pesos a 30 años de plazo, por importe de $2 mil millones de pesos, con una tasa de interés fija al 8% anual. Dicha emisión, resultó sumamente atractiva y la demanda del público fue seis veces superior a la oferta presentada.

En el diseño de nuevas formas que exija a las instituciones de crédito gubernamental para que orienten sus recursos de manera tal que permita fortalecer la infraestructura agrícola a más plazos largos; los productores deben tener mayor participación. Para ello, las organizaciones agrícolas, ganaderas y pesqueras, deben estimular la emisión y puesta en el mercado de nuevos bonos, invitando a productores del sector agropecuario a participar en la compra de estos instrumentos financieros.

Estos caminos pueden llevar a los productores agropecuarios y pesqueros a otras dimensiones negociadoras que alienten rápido y de manera importante la actividad económica en el sector.

Buena suerte para todos. Que la fuerza, el valor y talento negociador los acompañe siempre para su mejor beneficio.

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LOS APOYOS FEDERALES...SIEMPRE SON INSUFICIENTES

Febrero 25 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa


México hoy como nunca se encuentra en su mejor circunstancia en términos agrícolas. Sin embargo, es de señalar que durante los años que lleva el TLCAN, la agricultura en algunos momentos no solo se descomponía con los desplomes financieros que sufría la economía; y también se combatían angustias y deficiencias en la producción por la acción que los agricultores ejercían al intentar abastecer el mercado interno.

En esos tiempos, los cupos de importación de productos agropecuarios eran aplastantes en un gran número de ellos; actualmente, algunos siguen siendo muy importantes en su volumen y monto económico de importación.

Antes esa situación, que mantenía descorazonado a los productores agrícolas tradicionales, se sostenía a objeto de que la sociedad estuviera en condiciones de cubrir sus necesidades internas fundamentales y en un entorno menos trágico; situación que se hubiese presentado en caso de que las importaciones de alimentos hubieran sido más drásticas, para su introducción al país.

Hoy día, comparado con apenas hace dos años, México tiene una situación diferente. El sector agrícola tradicional presenta un horizonte distinto; se observan otras expectativas y las posibilidades de alcanzar estos cambios están a la mano.

El C. Presidente, Lic. Felipe Calderón Hinojosa, en un discurso reciente en la Huasteca Potosina, expreso: el sector agropecuario recibirá este año $176,000 millones de pesos, distribuidos en: educación, caminos rurales, salud, procampo y otros. Para ello intervendrán seis Secretarías de Estado a fin de coordinar su correcta aplicación.

Considero que es importante la disposición y el apoyo federal destinado y comprometido para este año; pero tales recursos, en su mayor parte se deberán aplicar en obras que faciliten el mejor desempeño de los agricultores y ganaderos en las actividades agroeconomicas.

Ante esta tesitura -que resulta oportuna e interesante-, los productores deben aprovechar la oportunidad que se “ofrece” al sector agropecuario, con el objeto de lograr impulsar esta actividad a mejores niveles de rentabilidad y mayor competitividad.

Un ejemplo para avanzar. Hoy el mercado mundial está modificando el monto que guardan las reservas internacionales de maíz y con ello, los precios del cereal se elevaron de forma importante.

El maíz, hoy por hoy, se está utilizando para la elaboración de etanol y en consecuencia el precio del cereal, tiene que ver con el precio del biocarburante, en los mercados internacionales.

México avanzó en forma relativamente rápida y actualmente casi tiene las condiciones que le permiten satisfacer la demanda interna de maíz, que representa hoy día 27 millones de toneladas. Tal situación se resolverá al incrementar la producción en un 30% de los niveles que ahora se obtiene, primordialmente, a través de destinar mayor superficie al cultivo y mejorar la eficiencia productiva y cardinalmente, elevar los rendimientos unitarios. En todos los casos existe la manera de lograrlo.

La información que proporciona el mercado de los energéticos indica que los precios del petróleo se mantendrán altos, tanto ahora y como en el futuro. Las reservas se acaban y por ello en el ámbito mundial se está buscando otros energéticos sustitutos del petróleo y que al mismo tiempo sean amigables con el medio ambiente.

En los países tropicales, la caña de azúcar es el cultivo que ha mostrado mayor éxito en la producción de etanol. Brasil, es el máximo exponente en el mundo en la producción de biocombustible.

El Gobierno Brasileño, ordeno recientemente elevar al 23% el porcentaje de alcohol (etanol) que debe llevar obligatoriamente la gasolina de automotores.

En México, la caña de azúcar se siembra en 15 Entidades Federativas, casi todos los Estados que cultivan esta gramínea reciben precipitaciones superiores a los 1,200 mm al año. En nuestro país, actualmente se mantiene sembradas un poco más de 650 mil hectáreas y su rendimiento en campo fue de 77 ton/ha. y su conversión en azúcar arroja 5.5 millones de toneladas, no obstante que el 40% de la superficie sembrada recibe riegos de auxilio en algún momento de su proceso.

La producción de caña en campo, debe además de modificar las condiciones técnicas de producción, elevar la inversión sustancialmente y con ello incrementar el rendimiento. Otros países logran mejores rendimientos en campo, como es el caso de: Colombia con 115 ton/ha., Australia con 95 ton/ha. y Guatemala con 85 ton/ha.

En México el consumo per cápita de azúcar, es de 47 kilos. De sostenerse un crecimiento en el PIB del 5% en los próximos tres años, el consumo de azúcar se moverá alrededor de 50 kilos por habitante.

México debe incrementar la superficie de siembra con caña de azúcar y al mismo tiempo modificar los sistemas utilizados para obtener su producción. Los agricultores cañeros requieren una formación y estructura distinta a la actual, deben tomar la responsabilidad que les corresponde como productores cañeros y diseñar nuevos sistemas financieros a fin de incrementar la inversión.

VALOR FUTURO

En México, pese a las dificultades productivas que presentan las diversas regiones cañeras, la falta de control de los inventarios en los ingenios y el desorden de los precios en el mercado domestico, la producción de azúcar aún se mantiene en los niveles superiores a los 5,5 millones de toneladas.

El interés por sembrar una mayor superficie con caña de azúcar es innegable, sin embargo, los 57 ingenios que operaron en el país en la zafra reciente (05/06), utilizaron una capacidad instalada que les permitió procesar el equivalente a 42 mil toneladas de azúcar cada 24 horas, lo que en promedio equivale a 7,1 millones de toneladas de azúcar por zafra, por lo tanto, la capacidad instalada se encuentra al 77,4%.

Es indiscutible que el mercado del etanol obtenido mediante el procesamiento de la caña de azúcar, tiene una gran demanda en el mundo y este crece en el tiempo.

Seguramente nuestro país, aún realizando un incremento sustantivo en la producción de caña de azúcar y destinar parte de ella a producir etanol; en los próximos 20 años solo se estará en condiciones de satisfacer un pequeño porcentaje de la demanda de etanol para su mezcla con gasolina y su uso en los automotores que circulan en México.



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¿LOS SUBSIDIOS POR MAÍZ...A DONDE VAN AHORA?

Febrero 18 de 2007
VALOR PRESENTE

Rubén Meraz Figueroa *


Actualmente la producción mundial de maíz, está inclinando su uso a la elaboración de biocarburantes. Mientras que el maíz que tradicionalmente se utilizaba en México para consumo pecuario, se incrementa continuamente de precio, escasea el producto y se dificulta satisfacer el abasto necesario para su uso en la producción pecuaria, principalmente de carnes rojas, pollo y huevo.

En América, el maíz y la caña de azúcar, son los productos que trasformaron violentamente su destino y modificaron positivamente y un tanto exponencialmente las expectativas económicas de algunos de los que participan en este proceso

Hoy día, Estados Unidos y Brasil reafirman continuamente tal situación, a través de la veloz transformación de esos productos en etanol y su espectacular demanda en el mundo a fin de sustituir parte del consumo de gasolina, agregando etanol a objeto de mejorar el medio ambiente.

En México, se produce maíz – preferentemente blanco – el cual ha venido recibiendo un excelente subsidio, en comparación con otros productos agrícolas.

Las tecnologías que se han desarrollado y aplicado en este cultivo, evidentemente son de primer nivel, dado que los rendimientos unitarios en las zonas de cultivo con riego casi se han triplicado durante el periodo del TLCAN y con ello se incrementaron una gran parte de los ingresos por subsidios.

La caña de azúcar, por su parte, hasta hoy, no ha recibido ninguno de los beneficios que por subsidios recibe el maíz. Hoy por hoy, ambos cultivos son competidores en la producción de etanol, en el futuro cercano.

En este país, la superficie sembrada con el cultivo de caña de azúcar –planta nueva, socas y resocas– es de un poco más de 600 mil hectáreas. La producción de campo viene mejorando ligeramente en los últimos años, igual que su industrialización para obtener azúcar, no obstante que solo un poco más del 40% de la superficie sembrada se auxilia con riego y el 60% restante está sembrado en regiones cuyo temporal recibe precipitaciones anuales superiores a los 1,200 mm.

Actualmente, la caña de azúcar requiere mayor atención tecnológica, así como condiciones de producción y trasporte del producto en otra dimensión; las negociaciones realizadas con una gran parte de los ingenios por parte de los productores de caña de azúcar, tienen una respuesta distinta a los acuerdos cañeros.

Los cañeros hoy día deben pensar que el cultivo de la caña de azúcar, puede tener otro destino a la obtención de azúcar; destino cuyas expectativas económicas son superiores. Considerando desde el principio esta situación, es posible participar en otras partes del proceso, además de la producción primaria. Para ello, se requiere aprovechar el valor agregado que se obtiene al industrializarla para producir etanol.

VALOR FUTURO

Los agricultores ubicados en la región centro del Estado de Sinaloa, deben evaluar con todo cuidado otras opciones con cultivos establecidos en la región, como la caña de azúcar y el sorgo para producción de grano.

Resulta interesante analizar estos cultivos, en términos de producción de etanol, principalmente el cultivo de caña de azúcar, utilizando para ello, la formación de una sociedad, constituida con productores agrícolas que están dispuesto a orientar sus cultivos a la producción de éste producto y propiciar su trasformación en biocarburante mediante la construcción de una factoría diseñada para el caso.

Los agricultores hoy, deben pensar y actuar con enfoques en los negocios con mayor y mejor participación, deben ir más allá de la producción primaria: Ello permitirá incorporar a los agricultores asociados a mayores beneficios económicos, riesgos con más clara identificación, mejor repartidos y en lo posible minimizados mediante una atención permanente de asesoría y asistencia técnica.

En el Estado de Sinaloa, se siembran un poco más de 400 mil hectáreas con maíz, por lo que el propiciar la organización de agricultores en la zona centro, para establecer una sustitución paulatina del cultivo de maíz por el cultivo de caña de azúcar en una superficie de 50 mil hectáreas en un periodo de cinco años. En estas condiciones la producción de caña de azúcar estaría creciendo en superficie y rendimiento a través del tiempo y el maíz no se verá afectada sustancialmente en ese lapso.

En un escenario tal vez no remoto, “qué pasaría si” el Gobierno Federal establece negociaciones con líderes de productores de maíz y les notifica: “El maíz blanco tiene un precio en el mercado mexicano de $2,750.00, cosecha 2007/08, puesto en bodega en la zona productora y los subsidios a la comercialización y competitividad del maíz, terminaron en este ciclo; por lo anterior, el Gobierno deja libre el cultivo y solo estará pendiente para evitar especulaciones violentas, capaces de modificar sustancialmente los precios establecidos en los ciclos subsiguientes”.

Los agricultores por su parte -opina Valor Presente- deberán exigir al Gobierno Federal, fortalezca las estructuras financieras y la de apoyo al desarrollo rural, con el propósito de reorientar los recursos cancelados vía subsidio para maíz y proponer la emisión de bonos a tasas no mayor del 9% anual, en pesos y plazos superiores a los 20 años, para facilitar la creación de infraestructura en todos los grados y orientar la inversión a fin de competir en el ámbito mundial en otras condiciones de rentabilidad y competitividad dejando una mayor libertad y facilidad para poder pagar los empréstitos.

Quisiera que el fondo de estas intenciones, pueda ser percibido de la mejor manera y posibilite el orientar positivamente el progreso e incrementar la inversión que facilite el desarrollo.

Buena suerte para todos; la fuerza de la organización los acompañe y las negociaciones futuras alcancen el éxito deseado.
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