sábado, 12 de febrero de 2011

EL OTRO LADO DEL FIANCIAMIENTO

Enero 23 de 2011
VALOR PRESNTE
Rubén Meraz Figueroa *
“Otra manera de interpretar la información”

Resulta importante celebrar que la sociedad sinaloense, recibió el nuevo año estrenando un gobierno distinto, con una visión diferente, dispuesto a tratar de cambiar muchas cosas que hace tanta falta que sucedan.

Al Lic. Mario López Valdez, Gobernador del Estado de Sinaloa, hoy por hoy, se le presenta la oportunidad para instrumentar un plan de acción que posibilite el sacar ha algunos sectores productivos del desánimo en que se encuentran, derivado por políticas de asistencia institucional de escaso y pobre desempeño, incluso situadas a niveles prácticamente de abandono.

Sin duda alguna, el Sr. Gobernador pretende hacer más con menos; impulsar la producción agrícola, ganadera, pesca y minería entre otras actividades productivas, a objeto de agregar valor y mejorar la economía de las empresas y por ende del Estado.

Enunciado de este modo, los escenarios son diversos e interesantes, sin embargo, para empezar a mover las cosas -a efecto de que el progreso se encause- resulta necesario aplicar cantidades importantes de capital que deben de provenir de otra parte, dado que el presupuesto asignado al Estado no sería suficiente para apoyar fehacientemente el desarrollo y crecimiento productivo de algunas áreas que demandan cantidades importantes de recursos financieros.

Efectivamente se tiene que aceptar que los recursos financieros están en las instituciones de crédito y de ahí se tendrá que conseguir para impulsar verdadera y realmente el desarrollo de las actividades económicas en la Entidad.

Las instituciones de crédito establecidas en el Estado en su gran mayoría están participando con financiamiento en diversas modalidades de crédito, sin embargo, algunas están participando con mayor interés en apoyar actividades productivas, como una oportunidad de negocios.

Es interesante reconocer que hoy día, todavía se escucha en la “jerga” bancaria que “un buen proyecto nunca se debe dejar ir”

Resulta importante aceptar que un buen proyecto presenta muchas facetas, en primer lugar debe ser un proyecto rentable, que presente ventajas compartidas (los beneficios, costos y riesgos se compartan pertinentemente). Él o los solicitantes deben entender que si el proyecto es aprobado, ejecutado y tiene retornos de capital adecuados, de acuerdo al plan, el juego de los flujos de efectivo es un atractivo importante.

El banco financiador nunca ha estado de acuerdo en conformarse con el cobro de los intereses devengados por el financiamiento; quiere más, busca obtener la mayor ganancia posible por la inversión realizada; tiene razón y habrá que hacer que la obtenga, (se puede y el cliente habrá que cooperar para ello). El Fondo de fomento que participa, quiere recuperar su inversión y con ello evitar que el banco se cobre con la garantía que se especificó para la operación financiera correspondiente, dado que el Fondo de fomento participa y coopera de diferentes maneras a fin de lograr que la operación se realice, a objeto de que la empresa financiada tenga éxito y con ello la institución de crédito corra riesgos menores.

Resulta evidente que son muchas las sutilezas financieras que habrá que compaginar en las negociaciones financieras entre cliente y banco, a objeto de lograr que el proyecto sea aceptado y consecuentemente operado apropiadamente, pero lo más trascendente es que tenga resultados positivos.

VALOR FUTURO

Es necesario comprender que tratar de impulsar el desarrollo, principalmente en aquellas actividades que tiene que ver con seres vivos, como es el caso de la agricultura, ganadería y pesca, resulta muy difícil depender totalmente de presupuestos gubernamentales, dado que la mayoría de las veces pierden oportunidad operativa (los recursos llegan tarde) y los resultados generalmente son diferentes a los que se esperan.

La aplicación de recursos en estas actividades (agricultura, ganadería y pesca) requiere de oportunidad y recursos suficientes; el costo financiero lo debe pagar el retorno de la inversión, además debe sobrar suficiente capital para alcanzar una utilidad rentable. Estimo que este debe ser el criterio: las estrategias tomadas en términos financieros, deben ser producto de acciones bien encausadas capaces de generar su propia rentabilidad y que sean aceptadas por cualquier fuente financiera; además, si tales proyectos son apoyados parcialmente por fuentes financieras gubernamentales, pues que sean bienvenidos los recursos adicionales.

Hoy día, el impulso a las actividades productivas se debe realizar con recursos fuera del presupuesto asignado al Estado. Sin embargo, el Estado debe reorientar sus acciones a fin de aplicar dichos recursos a nuevos planes que ayuden aquellos productores altamente marginados que requieren tratamientos de otra índole, a objeto de trasladarlos a posiciones más positivas a efecto que alcancen mejores niveles de bienestar.

Creo que el momento llegó de golpe, los alimentos tenderán a subir de precio despacio pero subirán. En la entidad no se produce suficiente leche, tampoco carne de res (pese a que existen las engordas de bovinos más importantes del país), no se tiene suficiente trigo y mucho menos oleaginosas, frutales y otros.

El Estado se encuentra en producción solamente un 14% del territorio (los valles agrícolas). Sin embargo, el resto de la Entidad, se encuentra francamente subutilizada y se aprecia una tendencia en hacer cada vez menos en ella.

La sociedad sinaloense tiene fe en el Sr. Gobernador y confía que hará esfuerzos importantes a objeto de lograr los cambios necesarios que impulsen el desarrollo de la manera que los tiempos exigen, permitiendo a los empresarios las facilidades para el mejor desempeño de sus actividades.

Buena suerte para todos en este nuevo año y muchas felicidades.


Agro negocios: proyectos y financiación*
TEL: (CEL: 044(6672) 154545
E-mail: rmf1208@hotmail.com
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domingo, 5 de diciembre de 2010

EL DESARROLLO QUE ESPERE; AHORA SE ESTA BIEN...


VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa*
“Otra manera de interpretar la información”

Es de lamentar, -en pleno siglo 21- escuchar expresiones parecidas a “el desarrollo, que espere; ahora se esta bien en el campo”; estas se oyen cada vez con más frecuencia y por desgracia, es evidente la actitud asumida por gran parte de productores agrícolas que confirman el enunciado.

Ante esta percepción lamentablemente equivocada de un número importante de agricultores - concretamente productores de maíz- me pregunto: ¿Qué es lo que hay que esperar?... Tal vez seguir retrasando que el desarrollo empiece a lograr otra dimensión o bien, que la producción agrícola genere mayor riqueza que la que hasta hoy producen las materias primas, amén de algunos otros beneficios colaterales derivados de la actividad.

Hoy día, los agricultores sinaloenses (en los distritos de riego) destinan cerca del 80% de la superficie -Superficie total de riego 820 mil hectáreas- a la obtención de commodity o materias primas y como tal, comercializan su producción a efecto de que otros se encarguen de transformarla y agregarle valor. Sin embargo, algo que complica cada vez más la situación es la trasportación de la producción. Así, podemos observar como el flete de una materia prima representa una importante proporción del precio. Por ejemplo: El maíz, se vende a $ 2,997, la tonelada (futuros a mayo del 2011, $ 221,84 USD la tonelada a un tipo de cambio de $12,39 el dólar mas 20 dólares la base) y el flete a la ciudad de México cuesta $480 cada tonelada (480/2997= 16% del precio del producto). Tal situación, obliga a pensar que hacer al respecto, dado que el incremento paulatino del flete al interior del país de materias primas con tan pobre valor, es un hecho.

Resulta interesante pensar que el precio del barril de petróleo en los mercados internacionales mantiene una tendencia alcista y se espera que para el 2012 el barril de crudo pueda alcanzar cotizaciones alrededor del los 100 dólares. Actualmente (Diciembre 02 de 2010), el precio fue de $87,89 dólares el barril de crudo.

Se requiere comprender que en el futuro cercano, en términos de los costos de energéticos y por ende en los costos de fletes a efecto de enviar productos a las zonas de consumo al interior de nuestro país, cada vez será más oneroso. Por tanto, seguir trasportando materias primas, en lugar de productos transformados, es una tarea equivocada. Difícilmente los agentes que participan financieramente en este proceso, podrán sostener por tiempos prolongados tal situación; es ineludible el transformar (agregando valor) la producción primaria.

Quizá para algunos mis opiniones no son trascendentes pero me resulta importante insistir en la producción de cerdos como una actividad productiva que se armoniza naturalmente con la producción de maíz, empleando a este como materia prima para la engorda y desarrollo de cerdos.

Resulta importante considerar que el canal de cerdo, tiene un valor de $ 31.00 en los mercados del Estado de México (Diciembre 2 de 2010) y que en la ciudad de Culiacán el kilogramo de maíz será de $2.97 para mayo próximo; por lo tanto, resulta 10.43 veces de diferencia entre enviar un producto en lugar del otro (31.00/2.97= 10.43 veces), si bien, en el caso de la carne habrá que incorporar el costo adicional que representa el camión refrigerado. Tales consideraciones pueden resultar de gran importancia en el futuro cercano en nuestra región.

VALOR FUTURO

Es de reconocer el optimismo que el gobierno y el sector privado le apuestan al crecimiento del país para el año próximo, al estimar que se incrementara cerca del 5% del PIB. Sin duda es un incremento necesario y diría urgente, dado que el país está requiriendo de mayor producción y mejores condiciones de bienestar.

Ante esta circunstancia, no basta con intensiones… será necesario hacer esfuerzos serios para llegar a ese nivel de crecimiento; indudablemente será menester realizar algunas cosas que hasta hoy nadie se anima a proponer, mucho menos a poner en práctica ejecutándolas.

Un ejemplo para avanzar. ¿Que pasaría con la producción agrícola en el Estado de Sinaloa si el gobierno les comunica a los productores que a partir de 2012 se acabaron todos los subsidios que se vienen otorgando, con excepción del PROCAMPO y que este se modificara sustancialmente?

Por otra parte -siguiendo con el ejemplo- el gobierno añade: que establece firmes negociaciones con algunas instituciones de crédito (tanto de la banca de desarrollo como privada) a efecto de aplicar en el próximo ciclo agrícola, nuevos esquemas financieros con tasas del 8% anual tanto para operaciones refaccionarias (largo plazo) como de habilitación o avío (corto plazo); ello con el objeto de incrementar las inversiones en el campo, así como fomentar los aspectos que tiene que ver, con la postcosecha, la infraestructura que se requiere, su destino y su retorno financiero.

Ante esta expectativa situacional, los agricultores tomaran calles, oficinas de gobierno, casetas de peaje, tal vez hasta el palacio de gobierno… harán lo que muchas veces ya ha hecho para conseguir algo. Sin embargo, también podría sentirse capaces de enfrentarse al futuro y negociar lo propuesto -más otras cosas- y empezar a caminar de otra manera rumbo al progreso.

Buena suerte para aquellos agricultores que están dispuestos a enfrentarse a los cambios que el futuro arroja a efecto de impulsar el progreso y el bienestar.

Agronegocios: proyectos y financiación*
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EN AGRICULTURA: REDUCIR LOS COSTOS DE PRODUCCION ES NECESARIO, URGENTE Y CON ORDEN.

Noviembre 28 de 2010
VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa *
“Otra manera de interpretar la información"

Los costos de producción que registran los cultivos en nuestras zonas agrícolas, están creciendo más aprisa que los rendimientos y los precios de los productos obtenidos, están comportándose con alteraciones notables que ponen en riesgos mayores, las utilidades de los agricultores, aún con los subsidios.

Hoy día, el esfuerzo que se tiene que hacer para reducir los costos de producción en los cultivos; no es a expensas de eliminar algunas labores o disminuir la cantidad de fertilizante y soportar hasta el ultimo momento las aplicaciones de insecticidas, etc. No, no… Los agricultores y sus organismos, necesitan preocuparse por atender en serio este grave y creciente problema.

Resulta importante comprender que el asuntos de los costos de producción es un serio problema que tiende a complicarse y requiere un análisis concienzudo que ponga en la mesas de análisis, los conceptos de mayor relevancia en términos de costos; a fin de obtener respuestas, que permitan observar los impactos positivos que se generen cuando se apliquen algunos procedimientos financieros derivados de respuestas a interrogantes tales como: “que pasa si” se adquieren insumos en el extranjero o que sucedería si se realizan negociaciones con los vendedores de semilla (simiente), mediante esquemas con mayor audacia en la comercialización, entre otras acciones.

Un ejemplo para avanzar. Que pasaría si se trae fertilizante del extranjero y es entregado al productor apropiadamente (embolsado en sacos de 50 kilogramos) y con ello se logra reducir un 30% el costo de este producto en relación a los precios que se adquiere en el mercado local; o que se negocie un 12% de descuento en la semilla de siembra, mediante compromisos de adquirir una cantidad importante de “bolsas” para que solamente se recoja y sea distribuida entre los agricultores participantes, evitando que el vendedor local realice mayores esfuerzos o movimientos adicionales y que en lugar del 22% de utilidad, solamente reciba el 10%.

Resulta interesante considerar que estos mecanismos ya se han aplicado hace algún tiempo, pero por los intereses creados en el círculo operativo se desecharon, dejando al comercio organizado que realice esta función.

Los organismos de productores necesitan con urgencia ampliar su área de servicios, pero a niveles competitivos en insumos agrícolas, finanzas y comercialización de productos; por lo tanto, crecer y sostener estas posibilidades ayudaría fuertemente a los agricultores a mantener los costos a raya y con ello alcanzarían condiciones de mejor producción y mayor rentabilidad.

VALOR FUTURO

Los productores pueden y deben reducir los costos de producción de los cultivos que explotan; también pueden incrementar la producción unitaria y mejorar la calidad de los productos, pero lo que no pueden es controlar los precios de los productos que producen. La combinación apropiada de estas tres grandes variables, se puede armonizar y sostener una rentabilidad que compense la inversión, el riesgo asumido y el esfuerzo por producir.

Resulta interesante observar que cuando se reduce el costo de producción un poco más del 10% y se incrementa el rendimiento en la mismas proporción, aunque el precio del producto se mantenga sin alteración (tal como lo registra el mercado a un momento dado), la utilidad se incrementa notablemente.

Sin suda alguna, es importante orientar apropiadamente a los productores a que conozcan y practiquen estos artilugios productivos, a fin de que tomen las medidas adecuadas que posibiliten el ejercer las acciones pertinentes para lograr este objetivo de respuesta productiva.

Es inaplazable la reducción de costos de producción, así como el incremento en la rentabilidad mediante innovaciones productivas y pruebas continuas con otros cultivos, capaces de ser explotados en la región y cuyos mercados los demanden a buenos precios.

Hoy día, los organismos de productores necesitan tomar acciones más precisas, a fin de que auxilien oportunamente el desempeño productivo, financiero y de comercialización de los agricultores, a objeto de que estos no anden tomando carreteras y oficinas gubernamentales por que los precios de los productos que obtienen no valen lo que ellos quieren y por lo tanto, necesitan a como de lugar que sus productos obtengan un ”valor” y así obtener la rentabilidad que se requiere para seguir sembrando.

Resulta importante comprender que los mercados internacionales funcionan y el mundo funciona con ellos. Los mercados trabajan con eficiencia y los participantes que no son eficientes dejan de concurrir para vender y prefieren solo comprar en el mercado o hacer otra cosa que mejor les produzca de acuerdo con sus ventajas comparativas.

A la larga, resulta incongruente presionar al mercado local, a efecto de incrementar los precios en contra de la ley universal de la oferta y la demanda. Tal situación saca del juego en el comercio mundial a esos países y se les margina rápidamente e imposibilita impulsar su propio desarrollo.

Buena suerte para aquellos productores agropecuarios dispuestos a seguir enfrentándose al futuro, pero que exigen de sus organismos apoyos más amplios y precisos para lograrlo.

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martes, 23 de noviembre de 2010

EL CARTAMO (Carthamus tincturius L)


VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa*
“Otra manera de interpretar la información”

El cártamo es una planta oleaginosa que en nuestra región debe de empezar a observarse y trabajar con ella de otra manera. Este cultivo en años anteriores se consideraba como un cultivo de segunda; el rendimiento que se obtenía era incierto y con frecuencia las expectativas de ganancia se perdían por las enfermedades que contraía, derivado en la mayoría de las veces por un manejo inadecuado del cultivo, utilización de simientes susceptibles a enfermedades y condiciones climáticas desfavorables.

En el Estado de Sinaloa, el cártamo se puede convertir en un cultivo importante y una opción interesante para diversificación de cultivo, en un nivel competitivo; principalmente por la gran demanda que se tiene de oleaginosas, tanto en el mundo como en nuestro país.

Hoy día, las importaciones de semilla de oleaginosas es del orden de los 5.5 millones de toneladas y la producción nacional apenas alcanza el 9% de la demanda.

A objeto de evitar en el futuro los niveles de importaciones que actualmente se tienen de semillas de oleaginosas y aceites comestibles, se requiere sembrar un poco mas de 600 mil hectáreas de canola y unos dos millones de hectáreas de soya y cártamo cada año.
Las plantas de oleaginosas, son materia prima principalmente para la industria aceitera, alimentación animal y para fabricar productos comestibles; dado que sus semillas, granos o frutos contienen un alto porcentaje de aceite y proteínas de buena calidad.
Sin embargo, la creciente industria de los biocombustibles, también está en condiciones de utilizar productos oleaginosos para la elaboración de biodiesel, provocando dificultades con la oferta mundial y cambios frecuentes en los precios internacionales.
Ante este panorama, la producción de oleaginosas en el mundo se comparte ferozmente entre la elaboración de productos para consumo humano y animal, contra los energéticos. Tal situación mantiene en condiciones difíciles tanto la oferta de oleaginosas, como los precios de las semillas y por ende, los productos industriales para consumo humano que se fabrican con las oleaginosas.
Resulta interesante observar que el cártamo presenta una gran demanda sin calcular siquiera la superficie que se pueda sembrar en nuestra región, dado que el total de la superficie sería adquirida por la industria establecida en la Entidad sin ninguna dificultad, facilitando mediante un plan, los momento de la cosecha, almacenaje, trasportación y con ello se evitaría complicaciones con los cultivos de maíz, sorgo de riego y garbanzo.

VALOR FUTURO
El cártamo es un cultivo que se ha venido apoyando fuertemente tanto por la industria aceitera como algunos organismos gubernamentales (SAGARPA y otros), principalmente en los aspectos tecnológicos, científicos y económicos, a objeto de lograr rápidamente un lugar en las preferencias de los agricultores; principalmente por considerarse ahora como un cultivo con mayor seguridad productiva, mejores rendimientos e ingresos económicos competitivos con otros cultivos en el ciclo otoño-invierno.
Desde hace algunos años las investigaciones que se han venido haciendo para este cultivo, han permitido liberar algunas variedades resistentes a la falsa cenicilla y otros patógenos; además de mejorar el paquete tecnológico a objeto de hacer de este cultivo una siembra con menos riesgos productivos.
Adicionalmente, los programas vigentes que están ayudando a incrementar las siembras de cártamo, participan con recursos financieros a efecto de cubrir de mejor manera el proceso económico; logrando con ello, una rentabilidad mejor que otros cultivos, amén de compartir los espacios y estimular la diversificación de cultivos.
Por ejemplo: el costo de producción de cártamo es de $ 8,008 y se espera un rendimiento de cuando menos 2,0 toneladas por hectárea. El precio es de $4,000 por tonelada, mas un apoyo económico de $2,400 por hectárea. La relación beneficio costo (B/C) sería de 29%, un poco menos de tres veces tasa de interés del mercado financiero agrícola (TIIES más cinco puntos); el TIIES vale 4.85% + 5 puntos = 9.85
La rentabilidad del cultivo en un periodo de siete meses (ciclo económico del cultivo) resulta interesante desde el punto de vista financiero; además, la comodidad del mercado del cártamo y los apoyos institucionales que recibe, hace de este cultivo una opción interesante que debe ponderarse en toda su extensión.
Con frecuencia los agricultores y sus organismos se quejan de lo inconsistente que resultan los arreglos o compromisos que se establecen con organismos gubernamentales, sobre la falta de seriedad en la concreción de los apoyos a que se comprometen estas entidades ha otorgar - tanto en cantidad como en tiempo- sobre todo, cuando se trata de cultivos diferentes a maíz blanco.
Indiscutiblemente, tal situación ofusca a los productores y estos evitan negociar nuevamente con los funcionarios gubernamentales en virtud de que se sintieron engañados.
Ante eventos de esta naturaleza, considero que los agricultores deben seguir tratando de concretar las soluciones negociadas, mediante encuentros posteriores, utilizando -si es necesario- a la prensa para difundir su malestar y en todos los casos conservar los reclamos mediante escritos documentados (guardar el historial es muy importante), tal situación resulta interesante dado que a través de ello, se puede evidenciar al o los funcionarios que están causando o están involucrados en las dificultades.
Buena suerte a los agricultores que se inclinen a sembrar cártamo, considero que es una buena opción, siempre y cuando los rendimientos que se logren alcanzar superen las dos toneladas por hectárea. Ojalá se cumplan las 40 mil hectáreas propuestas en la planeación agrícola del ciclo 2010-2011

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domingo, 14 de noviembre de 2010

MEJORAN LAS EXPECTATIVAS DE PRECIO PARA EL MAIZ, EN LA PROXIMA COSECHA.


VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa *
“otra manera de interpretar la información”

Se esta recibiendo con mucho interés, la información que promueven los mercados de productos agrícolas en el mundo, en relación con el precio del maíz.

El interés de este asunto, resulta que ahora existe la posibilidad de vender el maíz de la próxima cosecha a un precio superior a los $3 mil pesos la tonelada. El año pasado el precio fue de $2450 la tonelada, ahora se puede vender por ejemplo: a $ 3100 pesos la tonelada, mejorando el precio en un 21%.

Los productores que siembran maíz, deben iniciar los arreglos a través de sus organismos para adquirir la protección de precios y las negociaciones pertinente para establecer la agricultura por contrato. Estas medidas son urgentes, dado las condiciones de volatilidad en los precios que se están presentando en los mercados de granos actualmente.

Resulta interesante conocer, que EU es el principal exportador de maíz en el mundo, sus exportaciones representan cerca del 50%, en relación con el total de las exportaciones que se realizan. Sin embargo, el consumo interno ha crecido notablemente, debido principalmente al incremento en la producción de etanol que tiene como principal insumo al maíz. (En EU el biocombustible se elabora a partir de maíz).

Al mismo tiempo que se incrementa el consumo de maíz para la elaboración de etanol en EU, algunos países emergentes como China y la India, también están adquiriendo adicionalmente grandes cantidades de maíz, principalmente de EU, Brasil y Argentina.

De acuerdo con UDSA, en EU se espera una cosecha de 321.7 millones de toneladas, un 4% menos de lo previsto. Pese a ello el comportamiento de los precios del maíz, tiene que ver con el incremento (que puede ser cada vez mayor) en la producción de biocombustible, las adquisiciones de maíz de China y la India y las condiciones climáticas de la Unión Americana.

No obstante lo anterior, pese al incentivo fiscal de $0.54 de dólar por galón de etanol, la construcción de plantas para producir biocombustible en EU, se está realizando muy despacio, pese que actualmente existen alrededor de 173 factorías y como 10 en proceso de construcción.

Hoy día, en EU, el precio del galón de etanol es de $2.4 dólares y el de la gasolina es de $ 3.05 el galón. El año próximo el subsidio para el etanol se reducirá hasta $.45 de dólar por galón, un 17% menos. Mientras que las importaciones de etanol están sujeta a un arancel de $0.54 de dólar por galón.

Los ganaderos en todo el mundo están viviendo un incremento significativo en los costos de producción, derivado por el incremento en los precios de los granos, situación que repercutirán en los consumidores de carne, huevos, leche y sus derivados.

El problema de los precios del maíz, no todo es solamente por el etanol, es más complejo que eso. Sin embargo, la producción de granos, concretamente maíz en EU, se encuentra hoy día, fuertemente ligada a la producción de biocombustibles, dado que consume cerca de 130 millones de toneladas; cantidad equivalente a un tercio de la producción.

VALOR FUTURO

En nuestro país, concretamente en el Estado de Sinaloa, la producción de maíz blanco, es del orden de las cinco millones de toneladas, cantidad que probablemente volverá a producirse, dado que los esfuerzos realizados para que la planeación agrícola funcione, parece que hasta hoy no han sido suficientes.

El precio que pudiera alcanzar la producción de maíz blanco en la próxima cosecha, sin duda es un aliento importante para los agricultores; sin embargo, los productores, deben estar atentos a los movimientos internacionales del comercio del maíz, así como al clima que prevalezca tanto en el desarrollo del cultivo como en la cosecha, con nuestros vecinos del norte. Por lo anterior, no deben de considerar que los precios del maíz se mantendrán en esas posiciones o mejores en el futuro cercano.

Hoy día, resulta importante conocer que los especuladores internacionales de maíz, tienen controlado cerca de 100 millones de toneladas de la cosecha del país del norte. Tal situación, sin duda modificará el precio del maíz o propiciará para que se mantenga durante el actual ciclo agrícola.

Considero importante comentar que los productores de maíz en EU, están sintiendo fuertemente el incremento en los costos de producción, principalmente en los conceptos relacionados con el precio de la semilla, fertilizantes y el arrendamiento de la tierra agrícola. En algunas regiones de la faja maicera, los insumos se tienen que adquirir de contado y en efectivo, dado que las fuentes de financiamiento que tenía en el comercio de insumos, cada vez se muestran más cautos en sus operaciones comerciales. (Parece que tal situación es padecida en Sinaloa)

Buena suerte a los productores de maíz, son tiempos de reflexión. En términos de seguir produciendo con el cultivo, seguir esta bien; pero de otro modo podría ser más interesante: mejor organizados, considerar la aplicación de mejor tecnología en reducción de costos de producción e incremento en el rendimiento unitario, preparar opciones para agregar valor a la producción agrícola, por ejemplo la producción y/o engorda de cerdos, entre otros. Incrementar la producción de carne, mediante dietas con maíz, se puede alcanzar interesantes sorpresas en el futuro cercano, en términos de ventajas financieras para los agricultores.


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domingo, 7 de noviembre de 2010

LA RENTABILIDAD DE LA GANADERIA EN EL ESTADO DE SINALOA.


VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa *
“Otra manera de interpretar la información”

El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS), Ing. Faustino Hernández Álvarez, en su toma de protesta como presidente de este organismo, expreso lo siguiente: “Uno de los objetivos que tendrá prioridad, es el de lograr que la ganadería sea rentable”.
Ante esas expresiones de gran esperanza para la ganadería y los ganaderos del Estado, manifestamos una atenta y calurosa felicitación al presidente de los ganaderos por su gran visión y su preciso interés en buscar -como una prioridad urgente- el hacer rentable la ganadería bovina en el Estado de Sinaloa.
Sin duda, el trabajo que tendrá que desempeñar será arduo y continuo, a objeto de que en un periodo razonable se empiece a observar algunos cambios positivos e interesantes en las diversas regiones ganaderas del Estado.
El Ing. Faustino Hernández, evidentemente tiene claro, que hoy día en nuestra región la rentabilidad de la ganadería no proviene por un incremento en los precios del ganado en pie; Tampoco será la ganadería por contrato y mucho menos las coberturas de precios. La rentabilidad se origina por la eficiencia productiva y una permanente competitividad; esa posición no se tiene todavía en el Estado de Sinaloa.
Aparentemente (por el conocimiento que tiene de la ganadería) buscará los elementos necesarios y las oportunidades apropiadas a efecto de disminuir el hambre en el ganado, con énfasis preferente en el periodo critico derivado por la sequia; son nueve meses del año, (de diciembre a agosto) sin llover, lo que provoca graves problemas de salud y económicos a la ganadería en prácticamente todos los años.
Actualmente, los indicadores de productividad registran índices de nacencia de alrededor del 50% (una cría cada dos años), destetes alrededor del año o superior, el peso del becerro de 160 kilogramos o menos y la producción de leche de 3 litros por 120 días (más la leche del becerro) por vaca parida. Ante esa situación, los precios del ganado en el mercado seguirán siendo bajos, así mismo los ingresos -por el peso del ganado- y similarmente los ingresos por leche, mismos que apenas alcanzan para subsistir tanto el ganadero como el ganado.
Por otra parte, hasta hoy, los ganaderos desempeñan sus actividades “solos” y hasta donde pueden. Sin embargo, pese a que cuentan con 19 Asociaciones locales y la UGRS, el trabajo que estos organismos realizan en beneficio de los ganaderos, van mayormente encaminados a la comercialización de insumos y servicios que los ganaderos necesitan (medicinas, vacunas, alambres, basculas, alimentos balanceados, canje de sementales, guías, etc. etc.), pero hasta ahí. Tales “apoyos” no son suficientes, se requiere nuevos programas y otros planes que alienten continuamente la productividad.
Resulta importante entender, que para obtener rentabilidad en la ganadería bovina, las respuestas están en otra parte. El modelo productivo que hasta hoy se sigue no debe continuar. En otras palabras, ya no puede persistir. La producción disminuye, tanto por la obsolescencia de las tecnologías aplicadas, como por los bajos ingresos que se obtienen por la baja calidad y peso del ganado; además, uso de esquemas atrasados de comercialización en el ganado.
Resulta importante observar que: la población ganadera en el Estado de Sinaloa es de 964,712 cabezas, hace apenas diez años era de 1’350,000 cabezas, un 29% menos y seguirá siendo menor cada año, de continuar como van.
Hoy día, los organismos de los ganaderos, deben orientar a los asociados en la aplicación de nuevas estrategias, a fin de capacitarlos a objeto de elevar la calidad y el manejo ganadero, mediante técnicas de como producir más y mejor, pero sobretodo como vender a mejores precios su producción.
Es urgente que las Asociaciones locales funjan como “pequeños entes financieros”, mediante la constitución de figuras financieras que auxilien el crecimiento y desarrollo de sus asociados; pero lo mayormente importante, es que propicie la organización de grupos de productores en sus respectivas comunidades a fin de obtener mejores respuestas, generar mayor impulso tecnológico y lograr mayores resultados económicos de sus recursos.
VALOR FUTURO
La ganadería de campo, hoy día tiene un valor de unos cuatro mil millones de pesos, pero cinco meses después en abril, su valor se tendrá que reducir alrededor de un 35%, dado que el ganado se encontrará en plena sequía, presentando condiciones de desnutrición y un estado peligrosamente escuálido. Ese es el escenario de todos los años, situación que se agudiza en los meses de junio y julio de cada año; hasta ahora no hay nada ni nadie que evite o reduzca significativamente eso. Tal situación no debe continuar.
A partir de ahora, es urgente abordar en serio -con talento y visión de largo plazo- un desarrollo ganadero sostenible que genere efectivamente una rentabilidad apropiada al riesgo, recompense el esfuerzo de los ganaderos y que proporcione la carne y la leche de calidad para la alimentación de la población sinaloense.
En los tiempos actuales, los ganaderos deben dar un orden satisfactorio a su actividad, si pretenden que esta tenga futuro. La organización de productores, permitirá alentar el desarrollo de sus respectivas regiones, de tal suerte que podrán estar en condiciones de establecer negociaciones en otra dimensión en lo que respecta a: Mejorar la calidad de ganado, proveer alimentación continua y suficiente a lo largo del año, nuevas estrategias en la comercialización de insumos, servicios y productos; así como apoyos tecnológicos de primer nivel, entre otros.
La constitución de pequeñas o medianas empresas que agrupen determinada cantidad de productores, facilita el desarrollo y da orden al crecimiento; ya que agrupados se afirma las bases de sus objetivos y todos trabajan orientados en alcanzarlos.
Buena suerte a los pequeños ganaderos que estén dispuestos a ser ganaderos de otro tipo, tornar rentable su actividad y con una esperanza distinta a la que ahora se observa y se vive.
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POLITICAS PUBLICAS ORIENTADAS AL SECTOR AGROPECUARIO EN MEXICO.

Octubre 31 de 2010
VALOR PRESENTE
Rubén Meraz Figueroa *
“Otra manera de interpretar la información”

Desde hace muchos años se observa, que el campo mexicano presentan cada vez más problemas y su grado de complejidad crece, por lo que se vienen agudizando a medida que el tiempo pasa. Tal situación sin duda alguna, tiende a tornarse peligrosa.

Es posible entender que tal situación, es derivada de tantos errores cometidos en la aplicación del modelo económico que aún se sostiene como un esfuerzo importante, a efecto de incrementar una mejor calidad de vida en la zona rural de nuestro país.

Las políticas publicas, a objeto de impulsar un mejor desarrollo del campo en México, está siendo refinanciada con recursos de cuantías notables que alcanzan anualmente los $230 mil millones de pesos, mismos que se ubican en el presupuesto del Programa Especial Concurrente (PEC). En este programa participan varias secretarias de Estado y otras dependendencias oficiales, siendo las principales: SEDESOL, SRA, SAGARPA, FONAES Y SEMARNAP.

Hasta ahora, el modelo de desarrollo, las políticas publicas, los programas para impulsar el desarrollo rural, etc., etc., evidentemente no están cumpliendo su cometido. Los recursos han servido para distribuir dinero y distraer conflictos sociales que a la postre explotarán de otra manera, en caso de continuar con los mismos esquemas.

Hoy día, es difícil encontrar respuestas positivas por las inversiones realizadas, en esencia se adolece de “proyectos” exitosos. Desde hace algunos años, prácticamente casi el 98% de los proyectos productivos que son apoyados o cofinanciados por el gobierno no están en operación. Fracasaron y la gran mayoría no resistió 24 meses de operación.

Ante estos escenarios que se consideran negativos; se escuchan voces como la de G. Flores González, quien sugiere la adopción de tres objetivos para desarrollar el sector agropecuario, además de otras medidas: a) elevar la productividad, b) elevar los ingresos del campesino y c) asegurar la sustentabilidad de los recursos naturales y del medio ambiente. Sin duda estos puntos son importantes. Sin embargo, resulta necesario y urgente sumar otros planteamientos para el campo mexicano.

VALOR FUTURO

Es necesario e importante considerar, que los proyectos que se constituyan en empresas y se pongan en operación en el campo, deben ser producto de una relación estrecha y firme de los agentes económicos (productores, organismos, fondos de fomento, instituciones de crédito y gobierno) que tienen que ver con el proyecto y su desarrollo; de tal suerte que la decisión, los apoyos y la puesta en marcha de la empresa, se desempeñe en un ambiente de compresión, seguimiento y continuidad, mediante una estructura de apoyo, responsable y coordinado.

En caso de que estas apreciaciones, resulten positivas, las recomendaciones que se dimanen se orientan de la siguiente manera: El Estado debe responsabilizarse por impulsar medidas que posibiliten el desarrollo de su propia realidad, compaginando esfuerzos con el gobierno federal a objeto de estimular las regiones y actividades económicas desprotegidas, a fin de incorporarlas al desarrollo regional, mediante proyectos que impulsen verdaderamente el cambio en las actividades y la vida de los pequeños productores de esas zonas del Estado.

Es importante entender, que una gran parte de los proyectos que se elaboren, deben tener como principal característica, que sean rentables, sostenibles y responsables del medio ambiente.

Ante este panorama, resulta interesante sugerir que los recursos gubernamentales que se destinen a efecto de impulsar la constitución de empresas para los pequeños productores rurales, se apliquen principalmente en la promoción y organización de productores, pugnar por incorporar nuevas tecnologías, capacitación en nuevas formas de hacer cosas y apoyos financieros complementarios, entre otros.

La empresa estará diseñada y organizada para generar su propia rentabilidad mediante su eficiencia productiva y las negociaciones en la comercialización de insumos, servicios y productos; para ello, tendrá que acudir con sus proyectos, ante las instituciones de crédito a objeto de obtener los recursos financieros necesarios para su puesta en marcha.

Resulta interesante considerar, que esta modalidad puede ayudar a impulsar el desarrollo regional con mayor certeza; para ello, se requiere que todos los participantes estén cerca de las decisiones y responsabilidades y que exista un responsable directo para los proyectos de su región.

Se debe entender que las promociones son importantes a objeto de orientar a los productores sobre otros caminos que conducen al progreso; así como la importancia de la organización de productores, ya que no basta que solamente se consideren como miembros de una figura jurídica, sino que participen como un elemento proactivo, convencido de que juntos funcionan, representan otro valor y se desempeñan mejor que un sujeto solitario y necesitado.

Hoy día, se requiere que las inversiones tanto gubernamentales como privadas generen respuestas positivas y que su continuación se fortalezca con el tiempo. Para ello los responsables encargados de que las empresas constituidas prosperen, deben tener siempre presente los siguientes conceptos: tiempo, costo y resultados.

Buena suerte a los productores rurales que quieran participar utilizando estas nuevas condiciones para producir, mismas que requieren un trabajo continuo, pero con respuestas económicas prácticamente de inmediato y con mayores esperanzas en el futuro.

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